Šošovica veľkozrnná 500 g Provita
Šosovica veľkozrnná patri medzi strukoviny, ktoré sú základom pre plnhodnotnú výživu – obsahujú minerály, vitamíny, stopové prvky a nenasýtené mastné kyseliny.
Šošovica veľkozrnná je bohatá na vlákninu a sacharidy. Jej využitie v kuchyni je naozaj všestranné, vhodná do studených i teplých pokrmov, šaláty, omáčky, prívarky, kaše, polievky ale aj ako príloha. Šošovica vás nielen ľahko nasýti ale aj dodá veľa energie. Doba prípravy je krátka a jednoduchá. Je ideálna pre diabetikov – molekuly glukózy v šošovici sa uvoľňujú pomaly a nevyvolávajú prudké zvýšenie hladiny cukrov.
Použitie: Prebranú a prepláchnutú šošovicu namočíme do vody na cca 2hod. V tej istej vode varíme domäkka. Solíme pred úplným zmäknutím.
Zloženie: šošovica veľkozrnná
Priemerné výživové údaje v 100 g:
- Energia: 1380 kJ / 325 kcal
- Tuky: 0,6 g, z toho nasýtené nemastné kyseliny: 0,1 g
- Sacharidy: 54 g, z toho cukry: 4,1 g
- Bielkoviny: 26 g
- Soľ: 0,01 g
Skladovanie: Skladujte v suchu, chlade a tme.
Obsah: 500g
Krajina pôvodu: Kanada