Šošovica červená lúpaná 500 g BIO PROBIO
Červená šošovica je známa tým, že obsahuje kyselinu listovú, vitamíny skupiny B a minerálne látky: železo a selén. Vďaka šupke je bohatým zdrojom vlákniny, ktorá podporuje činnosť čriev a optimalizuje naše trávenie. Šošovica tiež predstavuje zdroj komplexných sacharidov, ktoré nezvyšujú hladinu cukru v krvi prudko, ale naopak glukóza je uvoľňovaná postupne.
Červená šošovica nenadúva a je výborne stráviteľná. Pri varení sa rozpadá, preto je vhodná predovšetkým do polievok, nátierok, kaší a pikantných predkrmov alebo ako základ indických jedál typu „dhal“.
Návod na prípravu: šošovicu prepláchnite a varte cca 8-12 minút v pomere 1:2 (šošovica : voda), osoľte až po uvarení
Zloženie: červená šošovica lúpaná bio
Výživové údaje na 100 g výrobku:
- energetická hodnota: 1317 kJ / 3138 kcal
- tuky: 1,3 g; z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,2 g
- sacharidy: 39 g; z toho cukry: 1,47 g
- vláknina: 23 g
- bielkoviny: 25 g
- soľ: 0 g
Skladovanie: Skladujte v suchu pri teplote do 25°C.
Obsah: 500 g
Krajina pôvodu: Turecko