Kapor cibuliak 210g Via Delicia

Kapor cibuliak 210g Via Delicia

Česká rodinná konzerváreň Via Delicia vyrába svoje unikátne produkty od roku 2011. Zakladateľ manufaktúry Olin Bezchleba sa nechal inšpirovať francúzskymi lokálnymi trhmi, s dôrazom na kvalitu a tradície.

Aby boli výrobky čo najviac autentické, konzervované sú v tradičných sklenených pohároch značky Weck. Niektoré tvary tejto značky sa skutočne používali už koncom 19. storočia.

Predstavte si poriadne nakorenené porcie kapra na cibuľke, zaliate pivným mokom a všetko pozvoľna pečené, až sa pivo takmer vyvarí. Svalových kostí, tzv. vidličiek, sa báť nemusíte, sú zmäknuté a rozpadávajú sa podobne ako u sardiniek v oleji.

Návod na otvorenie sklenených pohárov Weck: Otvárajú sa jednoducho. Povytiahnete gumičku a súčasne pridržujte sklenené viečko. To je dôležité, aby neodskočilo a nerozbilo sa. Viečko sa uvoľní tím, že sa do nádoby dostane vzduch.

Výrobky Via Delicia sú bez konzervačných látok.

Zloženie: český kapor 76%, cibuľa, pivo 4%, jedlá soľ, korenie

Alergény: ryby, lepok

Hmotnosť obsahu: 210 g

Výrobca: konzerváreň Via Delicia

Krajina pôvodu: Česká republika