Pstruh na masle pošírovaný 130g Via Delicia
Česká rodinná konzerváreň Via Delicia vyrába svoje unikátne produkty od roku 2011. Zakladateľ manufaktúry Olin Bezchleba sa nechal inšpirovať francúzskymi lokálnymi trhmi, s dôrazom na kvalitu a tradície.
Aby boli výrobky čo najviac autentické, konzervované sú v tradičných sklenených pohároch značky Weck. Niektoré tvary tejto značky sa skutočne používali už koncom 19. storočia.
Pstruh duhový, lovený v čistých vodách pohoria Jeseníkov, zo pstruhárni v našom okolí. Používame výhradne čerstvé pstruhy, ktoré uvaríme v pare, doplníme lyžičkou prepusteného masla a zľahka okoreníme. Táto delikatesa sa dá konzumovať za studena s pečivom alebo ohriata, so zemiakovými prílohami, zeleninou atď.
Nemusíte mať strach z pichľavých kostí, pretože sú zmäknuté, podobne ako u sterilizovaných výrobkov z morských rýb.
Návod na otvorenie sklenených pohárov Weck: Otvárajú sa jednoducho. Povytiahnete gumičku a súčasne pridržujte sklenené viečko. To je dôležité, aby neodskočilo a nerozbilo sa. Viečko sa uvoľní tím, že sa do nádoby dostane vzduch.
Výrobky Via Delicia sú bez konzervačných látok.
Zloženie: pošírované filety z čerstvých pstruhov dúhových (92% v čerstvom stave), prepustené maslo (7,5%), jedlá soľ, korenie
Alergény: ryby, laktóza
Hmotnosť: 130 g
Výrobca: konzerváreň Via Delicia
Krajina pôvodu: Česká republika