Sójové bôby BIO 500 g Country Life

Sójové bôby BIO 500 g Country Life

Sója je jednu z najstarších kultúrnych plodín, pochádza z Číny a pestovala sa už viac ako 2000 rokov pred naším letopočtom. Je to asi meter vysoká rastlina so strukmi, v ktorých sa nachádzajú sójové bôby. Môžete si z nich vyrobiť domáce sójové mlieko alebo ich využite ako chutnú alternatívu mäsa. Vyrába sa z nej tofu, tempeh, sójové omáčky, miso, natto, rôzne sójové nápoje, jogurty, nátierky aj údeniny.

Sója obsahuje všetky esenciálne aminokyseliny, je preto nazývaná rastlinným mäsom. Nahradenie mäsa sójou blahodarne pôsobí pri neurózach, depresiách, roztrúsenej skleróze a pod. Je odporúčaná namiesto mäsa pri civilizačných chorobách, ako sú vysoký krvný tlak, choroby srdca a ciev, reumatické ochorenia, dna, osteoporóza, rôzne ekzémy, vyrážky atď. Sója je zásadotvorná a má vysoký obsah mnohých cenných minerálov. Jej vysoký obsah vitamínov B1 a B3, lecitínu, vápnika a horčíka veľmi priaznivo pôsobí na nervovú sústavu. Sója vyniká ešte mnohými ďalšími vlastnosťami, vďaka ktorým býva často nazývaná potravinou budúcnosti.

Návod na prípravu: Sójové bôby sa namočia 8 – 12 hodín a potom sa varia 4 hodiny, z toho prvú hodinu na prudkom plameni. V tlakovom hrnci sa uvarí za päťdesiat minút.

Zloženie: Sójové bôby *. * Produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva. Môže obsahovať stopy lepku, arašidov, orechov a sezamu.

Alergény: Sójové bôby

Výživové údaje v 100 g:
Energetická hodnota 1 353 kJ / 323 kcal
Tuky: 18,1 g, z toho nasýtené mastné kyseliny: 3,0 g
Sacharidy: 6,3 g, z toho cukry: 6,2 g
Bielkoviny: 33,7 g
Soľ: 0,01 g

Skladovanie: Skladujte pri teplote do 25 °C a relatívnej vlhkosti vzduchu do 70 %.

Hmotnosť: 500 g

Výrobca: Country Life

Poľnohospodárska produkcia: Čína