Fazuľa červená ľadvina BIO 500 g PROBIO

Fazuľa červená ľadvina BIO 500 g PROBIO

Tento druh fazule sa používa do zeleninových šalátov a tiež ako výborná príloha pokrmov z ryže a kukurice. Niekedy je označovaná ako „chilli fazuľa“ a v Mexiku sa z nej pripravuje tradičné jedlo „chilli con carne“. Po uvarení má ľahko sladkastú chuť a tuhú konzistenciu.

Návod na prípravu: fazuľu namočíme najmenej na 10-12 hodín do vody, potom ju varíme v inej vode cca 55-60 minút (na 1 kg fazule použijeme 2,5 litra vody, hmotnosť fazule po uvarení je 2,5 kg). Fazuľu solíme až po uvarení.

Zloženie: fazuľa červená ľadvina bio

Výživové údaje na 100 g:

• Energetická hodnota 1 304 kJ /  312 kcal
• Tuky: 1,3 g, z toho nasýtené mastné kyseliny menej než 0,2 g
• Sacharidy: 53,0 g, z toho cukry: 2,1 g
• Vláknina: 9,1 g
• Bielkoviny: 21 g
• Soľ: 0,04 g
  

Skladovanie: Skladujte v suchu pri teplote do 25°C.

Hmotnosť: 500 g

Výrobca: PROBIO

Poľnohospodárska produkcia: Kyrgystán