Senovka grécka mletá BIO 35g Sonnentor

Senovka grécka mletá BIO 35g Sonnentor

Táto bylina je známa tiež pod názvami seno grécke, senenka grécka, semeno kozorožcové, pískavica alebo fenygrek.

Senovka, grécke seno sa užíva vnútorne ako liečivo pri kašli, ako posilňujúci prostriedok a pri zápaloch horných ciest dýchacích. Zvonka sa používa mleté semeno ako kataplasmat k protizápalovým obkladom furunkulov, vredov a zápalových stvrdnutí kože.

Bez senovky by to nebolo to správne kari. Tak je vnímaná senovka v Indii, kde sú pokrmy s kari veľmi obľúbené. Vôňa týchto semienok nám môže pripomínať typické zmesi kari alebo tiež zeler či ligurček. Hodí sa do vegetariánskych pokrmov, k šošovici, špenátu i zemiakom.

Celá alebo mletá sa hojne používa v kuchyniach južnej Ázie. Lepšie je ju vopred nasucho opražiť, pretože sa tým zmierni horkastá chuť. Korenia sa mäsité i zeleninové jedlá, po namočení ju možno využiť aj ako strukovinu, alebo naklíčenú do šalátov.

Pre prípravu macerovania na podporu odkašliavania sa používa 0,5 g roztlčených semien, ktoré sa nechajú macerovať 3 hodiny v studenej vode.

Zloženie: senovka grécka mletá BIO

Hmotnosť: 35g

Výrobca: Sonnentor

Krajina pôvodu: Rakúsko