Šalvia list 10g Sonnentor
Listy šalvie sú zamatovo hladké a jemne aromatické. Jej názov je odvodený od latinského „salvare“, čo znamená „liečiť a opatrovať“. Je ideálny na zjemnenie výdatných jedál ako je bravčové mäso, pečená kačka alebo hus. Má jemne horkastú chuť a vôňou pripomína kadidlo. Ak potrebujete pripraviť rýchle jedlo, môžete šalviu orestovať do chrumkava na miernom ohni na masle a s trochou parmezánu posypať cestoviny. Získate tak skvelý pokrm.
Tip: V sušenej podobe je jej aróma silnejšia.
Je to typická prísada do talianskej kuchyne, hodí sa ku každému druhu mäsa. Jej aróma najlepšie vynikne pri úprave na vysokých teplotách.
Používa sa na ochutenie šalátov, rybích špecialít ale aj na prípravu čaju.
Zloženie: šalvia list BIO (Salvia officinalis)
Hmotnosť: 10g
Výrobca: Sonnentor
Krajina pôvodu: Česká republika