Medvedí cesnak rezaný BIO 18g Sonnentor
Medvedí cesnak je jedným z prvých poslov jari a skvele sa hodí do polievky, do nátierky alebo na pesto. Obyčajné šaláty dokáže premeniť v nečakané kulinárske zážitky. Svojou vôňou pripomína pažítku a chuťou cesnak, tá je však jemnejšia.
Často je spájaný aj s jarnou očistou organizmu.
Vynikajúcou náhradou za cesnak môže byť nenápadná rastlinka cesnak medvedí. Jeho silný cesnakový pach zacítite skôr ako rastlinu uvidíte. Cesnak medvedí v ničom nezaostáva za svojím slávnejším bratom. Má tiež množstvo liečivých účinkov – reguluje činnosť žalúdka, podporuje trávenie, urýchľuje hojenie rán a vredov, zmierňuje kŕče a ničí črevné parazity. Podobne ako cesnak obsahuje aj sírne zlúčeniny a pomerne veľa vitamínu C. Na túto rastlinku nemusíte čakať až do jari. Najvýživnejšie sú síce čerstvé listy, ale mimo sezóny môžete používať aj jeho cibule. Liečivé účinky sa dajú čerpať počas celého roku z výťažku cesnaku medvedieho. Stačí, ak si v čase zberu cesnaku medvedieho naplníte nádobu nadrobno nakrájanými listami alebo cibuľami, zalejete ražnou pálenkou a necháte dva týždne odležať. Denne užívajte desať až pätnásť kvapiek s troškou vody.
Zloženie: cesnak medvedí (Allium ursinum) BIO
Hmotnosť: 18g
Výrobca: Sonnentor
Krajina pôvodu: CZ