Sirup ďatlový BIO 250ml/874ml Country Life
Ďatľový sirup je skrátka vynikajúci, veľmi obľúbený a hlavne deti ho milujú. Je veľmi výrazný a na ochutenie stačí malé množstvo.
Pri výrobe ďatľového sirupu sa zmiešajú sušené ďatle s vodou, mixujú, filtrujú a výsledná šťava sa koncentruje na požadovanú hustotu. Ďatľový sirup je tmavý, voňavý, pomerne hustý s charakteristickou chuťou a dobre sladí.
Je tradičným sladidlom na Strednom východe.
Ďatľový sirup sa hodí pre studenú aj teplú kuchyňu. Sirup je určený na priamu spotrebu bez riedenia, ale aj na prípravu sladkých pokrmov. Môžeme ho použiť na rýchlu prípravu bylinného čaju, na prípravu chladených osviežujúcich nápojov, prípravu miešaných nápojov, ochutenie ovocných šalátov a na ochutenie rôznych sladkých pokrmov. Môžeme ho použiť do cukroviniek, pyré, polevy, nápojov, vločiek, atď.
Ďatľový sirup obsahuje 15 – 30 % fruktózy, 17 – 40 % glukózy a 3 – 34 % sacharózy.
Porovnani obsahu jednotlivých cukrov v sirupoch Country Life:
V poslednom stĺpci nájdete číslo, ako sú sirupy sladké (1 = najsladšie, 6 = najmenej sladký).
………………………………………….fruktóza glukóza sacharóza maltóza sladivosť
Sirup Agávový 70-77% 16-21% 3% – 1
Sirup Agávový malina 70-77% 16-21% 3% – 1
Sirup švestkový 16-20% 24-29% 0-2% – 6
Sirup datlový 15-30% 17-40% 3-34% – 5
Sirup javorový Grade A cca max.5% cca max.5% cca 66% – 2
Sirup javorový Grade C cca max.5% cca max.5% cca 66% – 2
Sirup z jačmenného sladu 2,5% 9% – 39% 6
Sirup kukuričný – 24% – 32% 4
Sirup pšeničný 21% 27% – 17% 3
Sirup ryžový – 23% – 31% 5
Sirup špaldový – 20% – 36% 4
Zloženie: Sušené ďatle* 79 %, pitná voda. *Produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva.
Môže obsahovať glutén.
Výživové údaje v 100 ml:
Energetická hodnota 1 676 kJ / 399 kcal
Tuky: 0,1 g, z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,1 g
Sacharidy: 98,0 g, z toho cukry: 98,0 g
Bielkoviny: 1,6 g
Soľ: 0,3 g
Skladovanie: Skladujte pri teplote do 20 ° C.
Objem: 250 ml
Výrobca: Country Life
Poľnohospodárska produkcia: Tunisko