Sirup pšeničný BIO 250ml Country Life
Pšeničný sirup sa hodí najmä na pečenie. Optimálne sladí, v ceste dobre funguje a výslednú chuť pokrmu nezmení. Pšeničný sirup je neutrálny, sladký a skôr riedky.
Tip: Ak použijete obilné sirupy na osladenie cesta alebo pokrmu, môže sa stať, že Vám vďaka obsiahnutým enzýmom zredne. Ak tomu chcete predísť, sirup pred použitím krátko povarte. Pri pokrmoch, ktoré chcete osladiť aj zahustiť (napr. omáčky), najskôr dajte sirup, povariť a až potom zahusťujte. Ak varíte kašu, pridajte sirup hneď na začiatku varenia, nie až na konci na dochutenie.
Tento postup dodržujte aj pri ďalších obilných sirupoch: kukuričný sirup, špaldový sirup, ryžový sirup, sirup z jačmenného sladu.
Pšeničný sirup obsahuje 21 % fruktózy, 27 % glukózy a 17 % maltózy.
Porovnani obsahu jednotlivých cukrov v sirupoch Country Life:
V poslednom stĺpci nájdete číslo, ako sú sirupy sladké (1 = najsladšie, 6 = najmenej sladký).
………………………………………….fruktóza glukóza sacharóza maltóza sladivosť
Sirup Agávový 70-77% 16-21% 3% – 1
Sirup Agávový malina 70-77% 16-21% 3% – 1
Sirup švestkový 16-20% 24-29% 0-2% – 6
Sirup datlový 15-30% 17-40% 3-34% – 5
Sirup javorový Grade A cca max.5% cca max.5% cca 66% – 2
Sirup javorový Grade C cca max.5% cca max.5% cca 66% – 2
Sirup z jačmenného sladu 2,5% 9% – 39% 6
Sirup kukuričný – 24% – 32% 4
Sirup pšeničný 21% 27% – 17% 3
Sirup ryžový – 23% – 31% 5
Sirup špaldový – 20% – 36% 4
Zloženie: PŠENICA * (75 %), voda. * Produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva.
Alergény: Lepok
Výživové údaje v 100 ml:
Energetická hodnota 1 318 kJ / 315 kcal
Tuky: 0,3 g, z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,1 g
Sacharidy: 78,0 g, z toho cukry: 67,0 g
Bielkoviny: 0,1 g
Soľ: 0,1 g
Skladovanie: Skladujte pri teplote do 20 ° C.
Objem: 250 ml
Výrobca: Country Life
Poľnohospodárska produkcia: Nemecko
| Hmotnosť | 0,250 kg |
|---|
Súvisiace produkty
