Slzovka Hatomugi 300 g Sunfood
Slovenský názov tejto obilniny je slzovka obecná, hato mugi je japonský názov. Po čínsky sa označuje Yi yi ren.
Slzovka sa používa na detoxikáciu organizmu, podporuje tráviace funkcie a pomáha pri trávení mäsa a tukov.
Hato mugi sa môže po troškách pridávať pri varení naturálnej ryže. Z hato mugi si môžete pripraviť aj čaj s citrónom. Používa sa ako prísada do kaší či polievok.Hato mugi (hatomugi) je obilnina podobná jačmeňu. Perličkový jačmeň, ak so zvykne nazývať (alebo aj Jóbove slzy) sú semená divokej trávy, ktorá má silné čistiace účinky na ľudský organizmus.
Výhonky tejto zelenej trávy sú zaujímavé najmä pre svoj obsah aminokyselín, ktorých obsahuje 18 z 20, vrátane všetkých esenciálnych, teda tých, ktoré si telo nedokáže samo vyrobiť. Aminokyseliny sú základnou stavebnou jednotkou bielkovín, z ktorých je tvorená každá bunka ľudského organizmu. Jačmeňová tráva má aj vysoký obsah betakaroténov, vitamínov skupiny B, vitamínu C, draslíku, vápnika, horčíka, železa, medi, mangánu, fosforu a zinku.
Odporúčané dávkovanie: dospelá osoba 40 g denne
Zloženie: Slzovka obecná (Hatomugi)
Obsahuje lepok.
Nutričné hodnoty na 100 g:
energia 1624 kJ/363 kcal
tuky 6,2 g z toho nastené mastné kyseliny 0,99 g
sacharidy 67,83 g z toho cukry 0,2 g
bielkoviny 14,2 g
soľ 0,2 g
Hmotnosť: 300 g
Výrobca: Sunfood
Krajina pôvodu: Laos