Quinoa červená 250 g Provita

Quinoa červená 250 g Provita

Quinoa je prirodzene bezlepková a zdraviu nanajvýš potrebná. Obsahuje hodnotné živiny potrebné pre správne fungovanie ľudského organizmu vrátane proteínov a minerálov, taktiež v quinoe nájdeme všetkých deväť esenciálnych aminokyselín, ktoré ľudské telo nedokáže vyrobiť, a preto ich musíme získať z prijatej stravy. Quinoa chráni zdravie kostí, srdca a vlasov, podporuje trávenie, zabraňuje chudokrvnosti, odporúča sa pri cukrovke.

Červená quinoa pochádza z Južnej Ameriky a je bohatým zdrojom vlákniny, bielkovín a minerálov ako mangán, meď, fosfor a horčík. Zo všetkých druhov quinoy obsahuje najviac antioxidantov a vďaka flavonoidom a polyfenolom chráni organizmus pred zápalmi a vznikom rakoviny.

Quinoa má veľmi široké spektrum využitia – ako príloh, k zahusťovaniu polievok či omáčok, k zapekaniu so zeleninou, ako základ sýtych šalátov a na prípravu sladkých kaší a nákypov.

Príprava: pred varením červenú quinou riadne prepláchneme, zalejeme ju vodou v pomere 2 hrnčeky vody na 1 hrnček quinoy a varíme cca 15 min.

Zloženie: semená quinoa červené

Výživové údaje na 100 g:

• energetická hodnota / energia: 1582 kJ / 378 kcal
• tuky 6,7 g; z toho nasýtené mastné kyseliny 0,5 g
• sacharidy 67 g; z toho cukry 4,4 g
• vláknina 11 g
• bielkoviny 13 g
• soľ 0 g

Skladovanie: Skladujte v suchu, chlade a tme.

Hmotnosť: 250 g

Krajina pôvodu: Peru, Argentína