Pšeno BIO 500 g PROBIO
Patrí k najstarším plodinám. Bolo obľúbenou potravinou už starých Slovanov, a používa sa v mnohých tradičných pokrmoch.
Je významným zdrojom vitamínov a minerálov, najmä draslíku, horčíku, železa, zinku a fosforu. Má vysoký podiel vitamínov skupiny B. Pšeno sa preto odporúča ľuďom trpiacim chudokrvnosťou, na liečbu depresii a únavy. Kremík podporuje zdravie a krásu zubov, nechtov a vlasov. Blahodárne pôsobí na žaúdok, pankreas a slezinu. Zlepšuje imunitu. Je vhodný aj pre ľudí s bezlepkovou diétou. Pšeno je ľahko stráviteľné, veľmi sýte a výživné.
Je veľmi jednoduché na prípravu a pripravíte z neho množstvo sladkých aj slaných pokrmov. Podáva sa ako príloha k zeleninovým či mäsovým jedlám, ako závarka do polievok, do kaší, nátierok, placiek, šalátov, nákypov i dezertov.
Základná príprava: Pred prípravou pšeno niekoľkokrát sparíme horúcou vodou (odstránime tak nahorklú chuť). Varíme v osolenej vode s kvapkou oleja bez miešania cca 15 minút v pomere 1 : 2 (pšeno : voda).
Zloženie: 100 % pšeno BIO
Priemerné výživové údaje v 100 g:
Energia: 1348 kJ / 321 kcal
Tuky: 1,2 g, z toho nasýtené nemastné kyseliny: 0,2 g
Sacharidy: 76,7 g, z toho cukry: 6,3 g
Vláknina: 8 g
Bielkoviny: 8,8 g
Soľ: 0,01 g
Skladovanie: Skladujte pri teplote do 25 ° C a relatívnej vlhkosti vzduchu do 75%.
Hmotnosť: 500 g
Výrobca: PRO-BIO CZ
Poľnohospodárska produkcia: Poľsko