Ryžová múka z hnedej ryže BIO 500 g BiOrganik

Ryžová múka z hnedej ryže BIO 500 g BiOrganik

Zachováva si vyššiu nutričnú hodnotu ako múka z bielej ryže. Je výborná na prípravu cookies. Použitie príliš veľkého množstva môže spôsobiť zrnitú textúru a drobivosť.

Najlepšie je ryžovú múku používať v kombinácii s múkami s vysokým obsahom bielkovín, aby sa vyvážila štruktúra a cesto držalo pekne pohromade.

Ryžová múka patrí medzi základné múky na bezlepkové pečenie.

Zloženie: múka z hnedej ryže BIO

Výživové hodnoty v 100 g výrobku:
Energia 1451 kJ / 342 kcal
Tuky 2.3 g, z toho nasýtené mastné kyseliny 0.5 g
Sacharidy 71 g, z toho cukry 1.3 g
Vláknina 0.7 g
Bielkoviny 9 g
Soľ 0 g

Hmotnosť: 500 g

Výrobca: BiOrganik HU

Krajina pôvodu: Taliansko