Pšenové vločky instantné 300 g Provita
Pšenové vločky slúžia na prípravu výborných a výživných kaší a môžu sa použiť na zahustenie polievok, pridať do müsli, zmiešať s jogurtom a podobne. Ich výhodou je ľahká stráviteľnosť a rýchla príprava.
Pšeno vzniká z prosa odstránením semennej šupky z obilniny. V skorších dobách sa pšeno využívalo napríklad na prípravu trhancov alebo pšenového nákypu. Na nejaký čas bolo pšeno z kuchyne vytlačené ryžou, čo sa ale postupne našťastie zmenilo. Pšenové vločky sa vyrábajú naparovaním a lisovaním ošúpaných zŕn prosa.
Pšeno je cenným zdrojom najmä sacharidov, ale aj bielkovín a tukov. Je bohaté na horčík, vápnik, fosfor, železo a kyselinu kremičitú. Z vitamínov sú najviac zastúpené vitamíny B1, B2 a PP.
Príprava: Vhodné predovšetkým na prípravu kaše, ale možno nimi aj zahusťovať a použiť ich ako pojivo do karbonátok či nátierok.
Zloženie: instantné pšenové vločky, môže obsahovať stopy lepku.
Priemerné výživové údaje v 100 g:
- Energia: 1540 kJ / 364 kcal
- Tuky: 4 g, z toho nasýtené nemastné kyseliny: 1 g
- Sacharidy: 69 g, z toho cukry: 4 g
- Vláknina: 3,5 g
- Bielkoviny: 11 g
- Soľ: 0 g
Obsah: 300g
Krajina pôvodu: Ukrajina