Pohánková múka celozrnná 500 g Šmajstrla
Bezlepková múka vyrobená tradičným spôsobom pomocou mlynských kameňov z mechanicky olúpanej pohánky.
Je vhodná na pečenie chleba, rožkov, koláčov, jemného pečiva, sušienok, palaciniek, placiek, na zásmažku, atď.
Zdravotná prospešnosť pohánky je všeobecne známa. Pohánková múka je prirodzene bezlepková potravina s významným obsahom vitamínov prospešných látok pre ľudský organizmus. Pohánková múka a pohánková krupica sú bohaté na vitamíny skupiny B, fosfor, vápnik, železo a rutín. Sú vhodnou surovinou pre celiakov a všetkých, ktorí sa radi zdravo stravujú.
Zloženie: pohánka 100 %
Alergény: žiadne
Nutričné hodnoty v 100 g výrobku Pohánková múka celozrnná Šmajstrla:
Energetická hodnota 1460 kJ / 348 kcal
Sušina 86,4 g
Bielkoviny 17,2 g
Vláknina 7,49 g
Sacharidy 56,3 g
Tuk 4,2 g
Hmotnosť: 500 g
Výrobca: Šmajstrla
Krajina pôvodu: Česká republika