Slad jačmenný Sladenka 410g/890g Sunfood
Jačmenný slad Sladenka má jemnú chuť a vôňu pripomínajúcu lahodný med. Celý proces výroby prebieha v postupnom namáčaní, klíčení a sušení jačmeňa. Vyššia nutričná hodnota ponúka zdroj vzácnych minerálov, vitamínov a bielkovín. Z minerálov obsahuje najmä železo, selén, mangán, meď, fosfor, horčík, vápnik a sodík. Z vitamínov prevláda veľké množstvo vitamínu B6, kyseliny listovej, niacínu, riboflavínu a tiamínu. Neobsahuje žiadne chemické látky, konzervačné prípravky, farbivá, cholesterol a tuky.
Použitie: samostatne, alebo ako prídavok do čaju, mlieka, kakaa, na prípravu perníkov, pečiva, kaší, štiav, šalátov a pod. Je vyhľadávaným sladidlom v makrobiotickej kuchyni.
Vyrobené prírodzeným spôsobom. Neobsahuje žiadne chemické prísady a farbivá.
Zloženie: Jačmenný slad (obsahuje lepok), pitná voda.
Výživové hodnoty v 100 g:
Energetická hodnota 1350 kJ/323 kcal
Tuky 0,1 g, z toho nasýtené mastné kyseliny: 0 g
Sacharidy 74,6 g, z toho cukry 61 g
Bielkoviny 7 g
Soľ 0,01 g
Hmotnosť: 410g, 890g
Výrobca: Sunfood
Krajina pôvodu: Česká republika