Quinoa čierna 250 g Provita
Quinoa je prirodzene bezlepková a zdraviu nanajvýš potrebná. Obsahuje hodnotné živiny potrebné pre správne fungovanie ľudského organizmu vrátane proteínov a minerálov. V quinoe nájdeme všetkých deväť esenciálnych aminokyselín, ktoré ľudské telo nedokáže vyrobiť, a preto ich musíme získať z prijatej stravy. Quinoa chráni zdravie kostí, srdca a vlasov, podporuje trávenie, zabraňuje chudokrvnosti, odporúča sa pri cukrovke.
Čierna quinoa pochádza z Južnej Ameriky a je bohatým zdrojom vlákniny, bielkovín a minerálov. Je vhodná ako prevencia proti stresu, na povzbudenie a znižovanie depresií, taktiež pôsobí protizápalovo.
Quinoa má veľmi široké spektrum využitia – ako príloh, k zahusťovaniu polievok či omáčok, k zapekaniu so zeleninou, ako základ sýtych šalátov a na prípravu sladkých kaší a nákypov.
Príprava: pred varením treba čiernu quinou riadne prepláchnuť; zalieva sa vodou v pomere 2 hrnčeky vody na 1 hrnček quinoy a varí sa cca 15 min.
Zloženie: semená quinoa čierna
Výživové údaje na 100 g:
- energetická hodnota / energia: 1484 kJ / 351 kcal
- tuky 5 g; z toho nasýtené mastné kyseliny 0,5 g
- sacharidy 59 g; z toho cukry 2 g
- vláknina 6,6 g
- bielkoviny 14,8 g
- soľ 0,02 g
Skladovanie: Skladujte v suchu, chlade a tme.
Krajina pôvodu: Peru, Argentína
Hmotnosť: 250 g