Pšeno 500 g Provita
Patrí k najstarším plodinám. Bolo obľúbenou potravinou už starých Slovanov, a používa sa v mnohých tradičných pokrmoch.
Je významným zdrojom vitamínov a minerálov, najmä draslíku, horčíku, železa, zinku a fosforu. Má vysoký podiel vitamínov skupiny B. Pšeno sa preto odporúča ľuďom trpiacim chudokrvnosťou, na liečbu depresii a únavy. Kremík podporuje zdravie a krásu zubov, nechtov a vlasov. Blahodárne pôsobí na žalúdok, pankreas a slezinu. Zlepšuje imunitu. Je vhodný aj pre ľudí s bezlepkovou diétou. Pšeno je ľahko stráviteľné, veľmi sýte a výživné.
Je veľmi jednoduché na prípravu a pripravíte z neho množstvo sladkých aj slaných pokrmov. Podáva sa ako príloha k zeleninovým či mäsovým jedlám, ako závarka do polievok, do kaší, nátierok, placiek, šalátov, nákypov i dezertov.
Základná príprava: Pred prípravou pšeno niekoľkokrát sparíme horúcou vodou (odstránime tak nahorklú chuť). Varíme v osolenej vode s kvapkou oleja bez miešania cca 15 minút v pomere 1 : 2 (pšeno : voda).
Zloženie: pšeno
Výživové údaje na 100 g výrobku:
- energetická hodnota: 1514 kJ / 361,78 kcal
- tuky: 4,2 g, z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,72 g
- sacharidy: 72,9 g, z toho cukry: – g
- bielkoviny: 11 g
- soľ: 0,013 g
Skladovanie: Skladujte v suchu a chlade.
Hmotnosť: 500g
Krajina pôvodu: Ukrajina