Otruby ovsené 250 g Country Life
Ovsené otruby vznikajú pri spracovaní ovsa ako vedľajší produkt, bývajú preto často ľuďmi podceňované. Obsahujú predovšetkým časti šupiek, môžu v nich však byť aj klíčky alebo vnútorné pletivo. Ovos je často obľúbený u celiatikov, pretože im jeho konzumácia väčšinou nerobí problémy ako iné obilniny. Navodzujú ale pocit rýchleho zasýtenia.
Denne stačí užiť 30 g otrúb, ktoré poskytnú organizmu 13 g čistej vlákniny. Vláknina je nevyhnutná na správne fungovanie čriev. Konzumácia potravín s vysokým obsahom vlákniny prispieva k prevencii zápchy, divertikulózy, rakoviny hrubého čreva, pomáha znižovať hladinu cholesterolu a krvného cukru. Vynikajúce pre diabetikov na reguláciu cukru v krvi. Používajú sa pri odtučňovaní (dodáva pocit plnosti žalúdka) alebo ako obklady zvonku či kúpeľ.
V kuchyni sa dajú skvelo, v malých dávkach, využiť ako doplnok varenia. Výborne chutia v suchom stave aj zapracované do pečiva.
Tipy a recepty na použitie ovsených otrúb:
– môžete ich pridať do domáceho chleba alebo žemlí a obohatiť ich tak o vlákninu
– na zahusťovanie polievok, po pridaní stačí už len 5 minút povariť
– môžete ich vsypať do müsli, výborné sú s jogurtom a chutiť vám určite budú aj v domácich müsli tyčinkách
Ovsené otruby sú aj chutnou súčasťou sladkých i slaných pečených placiek a skúste zapracovať otruby do muffinov alebo sušienok a tak im pridajte nový rozmer.
Zloženie: ovsené otruby bez chemických a konzervačných látok (môžu obsahovať sóju)
Alergény: lepok
Výživové údaje v 100 g:
Energetická hodnota 1 518 kJ / 361 kcal
Tuky: 8,3 g, z toho nasýtené mastné kyseliny: 1,4 g
Sacharidy: 45,0 g, z toho cukry: 2,0 g
Vláknina: 12,0 g
Bielkoviny: 21,0 g
Soľ: 0,01 g
Skladovanie: Skladujte na suchom mieste a chráňte pred teplom.
Hmotnosť: 250 g
Výrobca: Country Life
Poľnohospodárska produkcia: Slovensko