Maca čierna prášok BIO RAW 100 g Dragon Superfoods

Maca čierna prášok BIO RAW 100 g Dragon Superfoods

Maca (Lepidium meyenii) je koreňová rastlina v tvare reďkovky alebo kvaky, ktorá rastie vysoko v andských horách v nadmorskej výške viac ako 3600 metrov, kde ju miestni obyvatelia hojne využívajú ako zeleninu i bylinu už po stáročia. Maca čierna je známa tiež ako peruánsky ženšen, ktorý priaznivo ovplyvňuje organizmus žien v období menopauzy. Prášok Maca zvyšuje energiu a dodáva pocit nasýtenia, je teda vhodný aj pri diétach.

Už pred viac ako 2000 rokmi bola základnou súčasťou jedálneho lístka pôvodných obyvateľov Peru, ktorí využívali jej schopnosti, posilnenie organizmu, zvýšenia energie, vytrvalosti a sily. V tradičnej peruánskej kultúre sa vie, že maca je afrodiziakum.
Maca obsahuje 60 – 70 % sacharidov vrátane vlákniny, zanedbateľné množstvo tuku a vysoko kvalitného rastlinného proteínu, zloženého z 19 aminokyselin vrátane 7 esenciálnych.

Prášok z koreňov Maca obsahuje vitamíny (vitamín B1, B2, B6 a C), minerálne látky (vápnik, horčík, zinok, železo), enzýmy, všetky esenciálne aminokyseliny a takmer 60 fytochemikálií. Obsahuje mastné kyseliny (kyselina linolénová, palmitová, olejová), z fytochemikálií glukozinoláty a makamidy. Nájdete v ňom veľa bielkovín, prevažne vo forme aminokyselín, ktoré sú nevyhnutné pre bunkové funkcie.

Chuť čiernej maky je niekde medzi chuťou červenej maky, ktorá je najsladšou a najmiernejšou chuťou, a bielej maky, ktorá je najmenej sladká.

Neobsahuje pridaný cukor, arómy, farbivá, príchute, sladidlá, GMO, ani konzervačné látky.

Použitie: priama spotreba – do jogurtov, čaju, kokteilov, domácich džemov, vývarov, pudingov a čerstvých džúsov. Prísada do dezertov a koláčov. Kulinárskym zážitkom je zmiešať prášok s kakaom alebo s čokoládovými dobrotami. Bežne sa pridáva do krémov alebo prídavok do teplých a studených nápojov. Je to aj využívaná prísada do bezlepkových potravín.

Dávkovanie: 1 čajová lyžička denne (zmiešajte s vodou) – najlepšie ráno pri raňajkách, odporúča sa po mesiaci užívania týždeň vynechať.
Začnite s 1/4 čajovou lyžičkou (2 g) dvakrát denne a pomaly zvyšujte až na 2 čajové lyžičky (10 g) za deň.

Upozornenia: Výrobok nie je plnohodnotná náhrada pestrej a vyváženej stravy.

Zloženie: 100 % červený koreň Maca v BIO a RAW kvalite.

Výživové údaje v 100 g:
Energie 1511,54 kJ / 356,78 kcal
Bielkoviny 14,0 g
Sacharidy 69,4 g, z toho cukry 31,4 g
Tuk 1,02 g, z toho nasýtené mastné kyseliny 1,0 g
Cholesterol 0 mg
Vláknina 7,0 g
Sodík 0,098 g

Skladovanie: skladujte na suchom mieste.

Hmotnosť: 100 g

Krajina pôvodu: Peru