Lavaš Špaldový chlieb 450 g / 3ks Pekáreň Lavaš

Chladený produkt, posielame len na Vašu vlastnú zodpovednosť !!!

Lavaš Špaldový chlieb 450 g / 3ks Pekáreň Lavaš

Chutný arménsky chlieb pripravený z nekysnutého cesta, je základným pokrmom arménskej kuchyne a obľubu si získal na Kaukaze, v Stredomorí, Európe aj USA. V Arménsku sa tento chlieb už po stáročia pečie vždy na jeseň v rozpálených hlinených peciach. Veľké množstvo chleba sa potom uchováva v suchom a chladnom prostredí. Pred konzumáciou sa chlieb pokropí vodou.

Lavaš je podobný indickému čapati alebo arabskému chlebu, odlišuje sa však svojou jemnosťou, veľkosťou a zložením. Cesto sa vyrába z múky, pitnej vody a pri príprave sa dochucuje morskou soľou.

Chlieb je najchutnejší po vytiahnutí z pece.
Tento chlieb má krátku záruku a v našom obchodíku je uložený v chladničke aby sme zaručili správnu trvanlivosť. Spotreba je 10 dní a v mrazničke môže byť skladovaný až 2 mesiace.

Použitie: z Lavaša si môžete pripraviť rôzne štrúdle (slanú aj sladkú), koláč, lasagne, plnku do hydiny, pizzu, wrap, palacinky, paniny, lievance, kremeš a mnoho iných fajných receptov.

Mriežkovaný koláč s lesným ovocím

Suroviny:
Lavaš špaldový, 300 – 350 g tvarohu, 250 g lesných čučoriedok, 2 vajcia, 1 banán

Príprava:
Preložíme Špaldový Lavaš na polovicu a podľa okrúhlej dosky vyrežeme kruh, ktorý dáme do 23 cm okrúhlej formy. Z druhého Lavaša si vyrežeme tenké pásiky. Vymiešame plnku, vlejeme na Lavaš a na vrch poukladáme pásiky, mandle a dáme piecť na 180°C, 35 minút. Môžete dať na chvíľu do chladničky. Dobrú chuť!

Tip: ak Lavaš stvrdne, stačí ho prokropiť vodou, aby opäť získal svoju vláčnosť.

Zloženie: bio špaldová múka, voda, soľ

Výživové údaje v 100 g:
Energia: 1 097kJ / 257 kcal
Tuky: 0,22 g
Sacharidy: 52,41 g
Bielkoviny: 11 g
NaCl: 2,58 g

Alergény: lepok

Skladovanie: skladujte v suchu a v chlade

Hmotnosť / obsah: 450g / 3ks

Výrobca: Pekáreň Lavaš

Krajina pôvodu: Slovenská republika