Kalinji (Nigella sativa) Ayurvita 50 g DNM

Kalinji (Nigella sativa) černucha Ayurvita 50 g DNM

Kalinji tiež nazývaná černuška či semená čiernej cibule. Hodí sa do sladkých aj slaných jedál, kde ju môžete pre zjemnenie pokrmu použiť ako náhradu korenia. Využijete ju pri príprave pečiva, strukovín, syrov aj orientálneho kari.

Nigella je botanický názov černušky. Semena černušky sa bežne používajú ako ochucovadlo v Indii, kde je hodne zmätku okolo jej názvu. Na severe krajiny, kde černuška rastie divo, sa nazýva kálá džíra, alebo čierny rascovec. Vo veľkej časti Indie nazývajú semená černušky kálondží (čierné cibuľové semena).

Zloženie: semená čiernej cibule, Kalinji (Nigella sativa)

• Skladovanie: Skladujte na suchom a chladnom mieste. Po otvorení odporúčame uchovávať vo vzduchotesnej nádobe.

Obsah: 50 g

Krajina pôvodu: India