Brezový cukor Xylitol 500g/1000g Najtelo
Xylitol – Brezový cukor je prírodný cukor, ktorý sa chuťou, sladivosťou ako aj použitím vyrovná klasickému repnému alebo trstinovému cukru. Môžeme ho používať všade tam, kde používame štandardný cukor. Na rozdiel od neho však má o 40% nižšiu kalorickú hodnotu. Brezový cukor má množstvo pozitívnych vlastností – nepriberá sa z neho, neokysľuje organizmus, je antibakteriálny, podporuje trávenie, zabraňuje tvorbe zubného kazu. Je vhodný aj pre diabetikov, pri redukčnej diéte, pre tehotné ženy trpiace tehotenskou cukrovkou, pri nedostatku vápnika.
Jeho pozitívny vplyv na zdravie potvrdzuje množstvo štúdií a vedeckých testov, ako aj čoraz väčší počet pozitívnych spotrebiteľských ohlasov.
Glykemický index brezového cukru: GI =7 (pre porovnanie: GI klasického bieleho alebo hnedého cukru je 70 až 100)
Jeho pozitívne účinky sa dosahujú dlhodobým a pravidelným používaním. Predstavuje zdravú, chutnú a účinnú alternatívu klasickému cukru.
Účinky brezového cukru na ľudský organizmus:
– udržiava a stabilizuje nízku hladinu cukru v krvi
– znižuje potrebu inzulínu v tele
– pôsobí antibakteriálne, ako prirodzené antibiotikum
– je účinný voči plesňovým ochoreniam a kandidózam
– má detoxikačné a alkalizačné účinky
– zamedzuje tvorbe zubného kazu
– ústne baktérie nedokážu odbúrať brezový cukor, preto sa nevytvára kyselina
– znižuje tvorbu zubného povlaku a spomaľuje proces tvorby zubného kameňa
– znižuje chuť do jedla, znižuje pocit hladu
– podporuje tráviace procesy
– má o 40% menej kalórií a 75% menej uhľohydrátov ako bežný rafinovaný cukor
– zvyšuje tvorbu kolagénu
– znižuje riziko artritídy
Upozornenie: Keďže má brezový cukor výrazné antibakteriálne účinky, nezabezpečuje vhodnú pôdu pre kvasinky ani pre droždie. Nie je teda vhodný na prípravu kysnutého cesta.
Konzumácia väčšieho množstva môže spôsobiť preháňanie.
Zloženie: 100% xilit (brezový cukor)
Nutričné hodnoty v 100g výrobku:
energetická hodnota 1 000 kJ/240 kcal
bielkoviny 0 g
sacharidy 99,3 g, z toho cukry 0 g
tuky 0 g, z toho nasýtené mastné kyseliny 0 g
soľ 0 g
Hmotnosť: 500 g / 1 kg
Krajina pôvodu: Fínsko