Sójová omáčka Tamari BIO 150ml Clearspring
Tamari omáčku vyrába v Japonsku výrobca, ktorý vyrába sójovú omáčku pol storočia na úpätí hory Ena v najjužnejšej časti japonských Álp. Clearspring Single-Strength Tamari sa fermentuje tradičnými metódami, dozrieva 9 mesiacov a vyrobená je z celých sójových bôbov.
Tamari má veľmi výraznú chuť, hustú konzistenciu, tmavohnedú až čiernu farbu. Výhodou je, že neobsahuje lepok a preto je vhodná pri bezlepkovej diéte.
Zloženie: Voda, celé sójové bôby * (33%), morská soľ, shochu * (voda, pestovaná ryža *, soľ), pražené sójové bôby * (2,5%). *Produkty ekologického poľnohospodárstva.
Výživové údaje v 100g:
Energia: 263 kJ / 62 kCal
Tuk: 0g, z toho nasýtené: 0g
Sacharidy: 4.5g, z toho cukry: 0g
Proteín: 11g
Soľ: 14,8g
Objem: 150ml
Výrobca: Clearspring
Krajina pôvodu: Japonsko