Múka Špaldová celozrnná jemne mletá BIO 1 kg PROBIO

Múka Špaldová celozrnná jemne mletá BIO 1 kg PROBIO

Špalda je jedna z najstarších pôvodných obilnín. Má podobné zloženie ako klasická pšenica, ale v porovnaní s ňou, je nutrične bohatšia. Obsahuje viac bielkovín, minerálnych látok, vitamínov skupiny B a jej vláknina je lepšia a ľahšie stráviteľná.

Celozrnná múka je plnohodnotná múka z celých zŕn. Preto má prirodzene tmavšiu farbu a obsahuje vlákninu a ďalšie cenné živiny, ktoré sa nachádzajú v obale a v klíčku zrna. Celozrnná špaldová múka je vhodná na koláče, buchty, perníky, chlieb, quiche, pizze …

Tip: Ak začínate s celozrnnými múkami, môžete skúsiť vo svojom obľúbenom recepte nahradiť 1/3 bielej múky múkou špaldovou alebo pšeničnou celozrnnou a potom postupne zvyšovať pomer. Tieto celozrnné múky obohatia jedlo dôležitými živinami, vlákninou a dlhšie vás zasýtia.

Spoločnosť PROBIO melie múky už od roku 1992. Technológia im umožňuje odoberať zrno takmer „priamo z poľa“ a zrno spracovávajú od jeho počiatku – čistenie, sušenie, mletie, balenie. Sušenie prebieha šetrne teplým vzduchom a konečný produkt si tak zachová svoje živiny. Múky sa do zásoby nemelú a sú preto vždy čerstvé a voňavé. Naša pšenica pochádza z ekopolí a keď ju pestujeme, robíme to šetrne, s ohľadom na pôdu, vodu, vtáky, hmyz ….

Kúpou tohto produktu chránite prírodu i svoje zdravie.

Zloženie: 100 % celozrnná múka špaldová BIO

Priemerné výživové údaje v 100 g:
energia: 1457 kJ / 344 kcal
tuky: 1,8 g, z toho nasýtené nemastné kyseliny: 0,2 g
sacharidy: 64,5 g, z toho cukry: 1,3 g
vláknina: 8,2 g
bielkoviny:  13,4 g
soľ: 0 g

Skladovanie: Skladujte pri teplote do 25 °C a relatívnej vlhkosti vzduchu do 75 %.

Hmotnosť: 1000 g / 1 kg

Výrobca: PRO-BIO CZ

Poľnohospodárska produkcia: Maďarsko