Umeocot 300ml/700ml Sunfood

Umeocot 300ml/700ml Sunfood

Ume ocot je prírodné ochucovadlo. Ume ocot je slano – kyslá prírodná šťava a je výbornou náhradou za bežný ocot. Tento „ocot“ je vyrobený prírodnou, prirodzenou fermentáciou.
Vzniká pri výrobe umeboshi – nakladaných japonských sliviek. V skutočnosti nejde o ocot, pretože namiesto kyseliny octovej obsahuje kyselinu citrónovú.
V kuchyni ho používame na dochutenie akékoľvek jedla – polievky, omáčky, strukoviny, šaláty či dressingy. Podporuje trávenie, eliminuje únavu.

Umeocot je vynikajúci „odkysľovač“ organizmu, vhodný aj ako osviežujúci a zásadotvorný nápoj (jedna lyžica do pohára vody).

Tip: Ak do jedla pridávme umeocet, už nemusíme moc soliť. Umeocet je sám o sebe dosť slaný.

Zloženie: UME slivky, morská soľ 20,5%, Shizo (Perilla)

Skladovanie: v suchu a chráňte pred teplom. Chráňte pred priamym slnečným žiarením.

Nutričné hodnoty v 100 ml:
energia 80 kJ/19 kcal
bielkoviny 0,5 g
sacharidy 3,9 g, z toho cukry 0,2 g
tuky 0,1 g, z toho nasýtené mastné kyseliny 0 g
soľ 8,8 g

Objem: 300 ml / 700 ml

Výrobca: Sunfood

Krajina pôvodu: Japonsko, Mitok