Olej Kardamónový gourmet 100 ml Essenzia
Cardamom je pôvodom z Južnej Indie, Srí Lanky, Iraku a Thajska. Často sa označuje ako „tretie najdrahšie“ korenie na svete po šafráne a vanilke.
Kardamómové semená obsahujú aromatické éterické oleje, ktoré dávajú nášmu oleju Essenzia zaujímavú, sladkú a štipľavú arómu.
V zdravej kuchyni je kardamón jej neoddeliteľnou súčasťou. Jeho príjemná vôňa a pozitívne pôsobenie na zažívanie, robí jedlá jedinečnými. Náš kardamómový olej je okrem iného ideálny na prípravu ajurvédskych jedál z rýb a zeleniny, ako aj na vyladenie dezertov a pečiva.
Olej sa považuje za prírodné afrodiziakum, kardamonový olej má priaznivé účinky na zažívanie, pôsobí proti žalúdočným problémom (pálenie záhy), tonizuje, má antiseptický a diuretický účinok. Olej má veľmi ukľudňujúci vplyv na nervovú sústavu, osvieži dych a zlepší trávenie. Eliminuje prekyslenie zo sladkých jedál.
Bylinný olej sa získava výlučne lisovaním za studena vybraných slnečnicových semien a silne aromatického kardamómu.
Zloženie: slnečnicový olej lisovaný za studena, kardamónový olej (25 %)
Olej je bez umelých konzervačných látok a farbív.
Nutričné hodnoty v 100 ml:
Energetická hodnota 3386 kJ / 824 kcal
Proteíny 0 g
Sacharidy 0 g, z toho cukry 0 g
Tuk 91,5 g
Nasýtené mastné kyseliny 8,8 g, mononenasýtené mastné kyseliny 35,2 g, polynenasýtené mastné kyseliny 47,5 g
Soľ 0,03 g
Vláknina 0 g
Skladovanie: na tmavom a chladnom mieste do 22 °C. Pri nízkej teplote môže byť produkt zakalený prípadne stuhnutý, pri izbovej teplote sa tento efekt stratí. Po otvorení spotrebujte najneskôr do 3 mesiacov.
Objem: 100 ml v tmavej sklenenej fľaši
Krajina pôvodu: Nemecko
Podľa nariadenia Európskeho parlamentu a Rady EÚ č. 1924/2006 o výživových a zdravotných tvrdeniach sa zakazuje označovať na výrobkoch a miestach, ktoré výrobky predávajú, (e-shop) zdravotné účinky produktu. Preto od 01.07.2013 nie je možné poskytovať tieto informácie priamo na výrobkoch, alebo pri predávaných produktoch.
Viac informácií o výrobku získate na: