Slnečnica lúpaná 100 g/200 g/500 g Provita
V semenách slnečnice, aj v slnečnicovom oleji, je vysoký obsah vitamínu E (viac ho nájdeme už len v mandliach). Vitamín E patrí k antioxidantom, ďalej chráni pred trombózou, zlepšuje činnosť srdca, prispieva k rýchlemu hojeniu rán a na regeneráciu organizmu.
Slnečnica lúpaná, jej semená obsahujú: bielkoviny, vitamín B1 (druhý najbohatší zdroj), vitamín B5 (kyselina pantoténová), vitamín B9 (kyselina listová – dostatočný prísun je dôležitý najmä v období tehotenstva a kojenia, celkovo je nevyhnutná na fungovanie ľudského organizmu, hlavne na rast a obnovu buniek, nervovú sústavu a tvorbu červených krviniek), vitamín E, lecitín, vápnik, horčík, zinok, selén, železo, fosfor, omega 6.
Semená slnečnice sú, rovnako ako iné semená, ideálnou zásobárňou mnohých hodnotných živín. Ich enzýmy sa však aktivujú hlavne v priebehu klíčenia, čím sa všetky nutričné hodnoty stávajú stráviteľnejšie.
Konzumácia slnečnicových semien je vhodná: pri ekzémoch, proti predčasnému stárnutiu buniek – neutralizujú voľné radikály v tele, na reguláciu krvného tlaku, pri ochoreniach srdca a ciev, pri kožných zápaloch, popraskanej a suchej koži, na reguláciu vysokej hladiny krvného cholesterolu, pri ochoreniach látkovej premeny (cukrovka, ochorenie pečene a žlčníku), pri astme, pri migrénach, na vylepšenie spánku, ukľudňuje nervy, na posilnenie nechtov a vlasov, redukuje množstvo šedín vo vlasoch.
Zloženie: slnečnicové semená (Helianthus annuus) – olejnaté semeno.
Výživové údaje v 100 g:
energetická hodnota: 2453 kJ / 584 kcal
tuky: 51,46 g; z toho nasýtené mastné kyseliny: 4,455 g
sacharidy: 20 g; z toho cukry: 2,62 g
bielkoviny: 20,78 g
soľ: 0,009 g
Skladovanie: Skladujte pri teplote do 20 °C a pri relatívnej vlhkosti vzduchu do 70 %.
Hmotnosť: 100 g, 200 g, 500 g
Krajina pôvodu: Moldavsko, Bulharsko.