Pohánková krupica 400 g Šmajstrla
Pohánka sa najskôr spracováva na krúpy a lámanku v rodinnom českom mlyne. Pohánka krúpy a pohánka lámanka sú základnými surovinami pre prípravu bezlepkových jedál a sú prvými výrobkami z pohánky, z ktorých sa následným spracovaním v pohánkovom mlyne Šmajstrla získavajú ďalšie pohánkové výrobky.
Pohanková krupica je prirodzene bezlepková potravina s významným obsahom vitamínov a prospešných látok pre ľudský organizmus. Krupica z pohánky sa používa ako hrubá múka a ako klasická krupica, je vhodná na prípravu kaší, závariek do polievok, halušiek, knedlí, lievancov, na prípravu polenty, nátierok, pudingov i múčnikov. Vynikajúce sú z našej krupice aj tvarohové knedle plnené ovocím.
Vhodné aj pre vegánov.
Zloženie: 100 % pohánka
Alergény: žiadne
Nutričné hodnoty na 100 g:
Energetická hodnota 1490 kJ / 355 kcal
Sušina 87,3 g
Bielkoviny 12,2 g
Vláknina 2,7 g
Sacharidy 68,0 g
Tuk 2,8 g
Hmotnosť: 400 g
Výrobca: Šmajstrla
Krajina pôvodu: Česká republika