Pesto alla Genovese BIO 125 g Rinatura

Pesto alla Genovese BIO 125 g Rinatura

Pesto z čerstvej bazalky s kvalitným extra panenským olivovým olejom, kešu orieškami a píniovými orieškami a syrom Parmigiano Reggiano a Pecorino.

Pôvod pesta sa kladie do oblasti Ligurie v severnon Taliansku. Názov pesto je odvodený od talianskeho slova pestare = tĺcť, mlátiť.
Tradičná príprava pesta spočíva v rozdrvení a trení bazalkových listov v mramorovom mažiari dreveným tĺčikom. Ďalej sa pridá soľ, cesnak, olivový olej a podobne.

Pri výrobe tohto pesta neboli použité žiadne prídavné látky a konzervanty.

Použitie: pridajte k hotovým cestovinám a máte hotový ľahký obed alebo večeru. Pesto je však možné konzumovať aj ako nátierku s pečivom a výborne chutí aj so šalátmi, mäsom alebo ryžou.

Zloženie: slnečnicový olej*, bazalka* 29 %, kešu orechy*, syr Parmigiano Reggiano* 5 %, extra panenský olivový olej* 5 %, syr Pecorino*, morská soľ, píniové oriešky*.

*Produkt z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva.

Výživové údaje v 100 g:
Energetická hodnota 2368 kJ / 566 kcal
Tuky: 58 g, z toho nasýtené mastné kyseliny: 8,3 g
Sacharidy: 4,2 g, z toho cukry: 1,0 g
Bielkoviny: 6,3 g
Soľ: 4,0 g

Skladovanie: Po otvorení skladujte v chlade a v krátkom čase spotrebujte.

Hmotnosť: 125 g

Výrobca: Rinatura

Krajina pôvodu: Nemecko