Pečená prepelica s divokým korením 210g Via Delicia
Česká rodinná konzerváreň Via Delicia vyrába svoje unikátne produkty od roku 2011. Zakladateľ manufaktúry Olin Bezchleba sa nechal inšpirovať francúzskymi lokálnymi trhmi, s dôrazom na kvalitu a tradície.
Aby boli výrobky čo najviac autentické, konzervované sú v tradičných sklenených pohároch značky Weck. Niektoré tvary tejto značky sa skutočne používali už koncom 19. storočia.
Objavte prepelicu upravenú podľa tradičného receptu z hájovne, kde sa občas naskytla príležitosť vychutnť si túto delikatesu. Prepelice, ale i jarabice, bažanty, alebo sluky sa piekly na slanine so zeleninou a s divokým korením. Výborná je podávana za tepla na zelenine, i za studena ako delikatesa k vínu.
Návod na otvorenie sklenených pohárov Weck: Otvárajú sa jednoducho. Povytiahnete gumičku a súčasne pridržujte sklenené viečko. To je dôležité, aby neodskočilo a nerozbilo sa. Viečko sa uvoľní tím, že sa do nádoby dostane vzduch.
Výrobky Via Delicia sú bez konzervačných látok.
Zloženie: celá pečená prepelica 76% (priemerne 160g v surovom stave), cibuľa, mrkva, zeler, červené víno, bravčový bôčik zaúdený, jedlá soľ, korenie
Tento produkt je bez lepku a laktózy.
Alergény: zeler
Hmotnosť: 210 g
Výrobca: konzerváreň Via Delicia
Krajina pôvodu: Česká republika