Para orechy v kokosovej RAW čokoláde 47 % BIO 70 g Cocoa

Para orechy v kokosovej RAW čokoláde 47 % BIO 70 g Cocoa

Para orechy v tej najlepšej BIO kvalite obalené v surovej RAW svetlej čokoláde vyrobenej z tých najkvalitnejších, nepražených kakaových bôbov na svete, odrody Criollo.

• Bez lepku, laktózy, sóje, palmového oleja a rafinovaného cukru. BIO, RAW, VEGAN.

Orechy disponujú prirodzene vysokým obsahom bielkovín, zdravých nenasýtených tukov, vlákniny a antioxidantov.

Para orechy obsahujú viac vitamínu B1 než mäso, mlieko alebo vajcia, preto sa ich konzumácia odporúča ľuďom s neurologickými poruchami (depresia, strata pamäti, zlá koncentrácia či psychická výkonnosť, podráždenosť atď.). Sú výborným pomocníkom pri odvykacích kúrach. Lahodná kombinácia para orechov so surovou čokoládou je plná antioxidantov, zdravých tukov, minerálov aj vitamínov.

Kakao Criollo predstavuje približne len 1 % svetovej produkcie!!! Rastie hlavne v Strednej a Južnej Amerike a zbiera sa ručne hlbkovo v dažďovom pralese pomocou kanoe. Kakaové bôby sú následne sušené prirodzene na slnku.

Surová RAW čokoláda sa vyrába výhradne ručným spôsobom z nepražených kakaových bôbov odrody Criollo. Sladená je výlučne cukrom z kokosových kvetov, ktorý dodáva čokoláde jemne karamelovú chuť a navyše má oveľa nižší glykemický index ako bežný cukor. Spracovaná je do teploty 45 °C, preto je označená ako surová, teda RAW.

Kakaové bôby obsahujú vitamíny A, B, C a E. Z minerálov obsahujú horčík, železo, draslík, chróm a vápnik. Kakaové bôby sú navyše zdrojom omega – 6 mastných kyselín a aminokyselín, hlavne tryptofánu, ktorý zvyšuje produkciu serotonínu. Serotonín je látka (hormón) zodpovedná za pocit šťastia a spokojnosti.

Zloženie: Svetlá vegan čokoláda 60 % (cukor z kokosových kvetov*, kakaové maslo*, nepražené kakaové bôby*, lyofilizovaná kokosová voda*, Bourbon vanilka*), para orechy* 40 %. Obsah kakaovej hmoty najmenej 47 %.
*z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva

Nutričné hodnoty v 100 g:
Energetická hodnota     2598 kJ / 628 kcal
Tuky     53,0 g, z toho nasýtené mastné kyseliny     23,0 g
Sacharidy     26,0 g, z toho cukry     23,0 g
Bielkoviny     8,0 g
Vláknina     9,0 g
Soľ     0,1 g

Hmotnosť: 70 g

Krajina pôvodu: Poľsko

Poľnohospodárska produkcia:  mimo EÚ