Múka Špaldová polohrubá BIO 1 kg PROBIO
Špalda je jedna z najstarších pôvodných obilnín. Má podobné zloženie ako klasická pšenica, ale v porovnaní s ňou, je nutrične bohatšia. Obsahuje viac bielkovín, minerálnych látok, vitamínov skupiny B a jej vláknina je lepšia a ľahšie stráviteľná. Špaldová múka polohrubá je vhodná na prípravu liatych ciest, na bábovky, perníky, makovníky, a bublaniny. Je vhodná na trené a šľahané piškótové cesto. Využijete ju aj na pečenie domáceho chleba. Pre bežné pečenie odporúčame používať PROBIO múku chlebovú a celozrnnú, ktoré obsahujú veľa vlákniny.
Spoločnosť PROBIO melie múky už od roku 1992. Technológia im umožňuje odoberať zrno takmer “priamo z poľa” a zrno spracovávajú od jeho počiatku – čistenie, sušenie, mletie, balenie. Sušenie prebieha šetrne teplým vzduchom a konečný produkt si tak zachová svoje živiny. Múky sa do zásoby nemelú a sú preto vždy čerstvé a voňavé. Naša pšenica pochádza z ekopolí a keď ju pestujeme, robíme to šetrne, s ohľadom na pôdu, vodu, vtáky, hmyz ….
Kúpou tohto produktu chránite prírodu i svoje zdravie.
Zloženie: 100 % špaldová múka polohrubá BIO
Priemerné výživové údaje v 100 g:
energia: 1447 kJ / 341 kcal
tuky: 1,1 g, z toho nasýtené nemastné kyseliny: 0,18 g
sacharidy: 69,7 g, z toho cukry: 0,7 g
vláknina: 4,2 g
bielkoviny: 11,0 g
soľ: 0 g
Skladovanie: Skladujte pri teplote do 25 °C a relatívnej vlhkosti vzduchu do 75 %.
Hmotnosť: 1000 g / 1 kg
Výrobca: PRO-BIO CZ
Poľnohospodárska produkcia: Maďarsko