Hviezdičky ryžové cestoviny Stelline 300 g Risolino
Stelline čiže hviezdičky sú u nás známe vďaka svojmu atraktívnemu tvaru.
Stelline sú drobné cestoviny a tak sa hodia ako závarka do polievok. Tento typ cestovín je obľúbený najmä u detí, ktoré si tak s radosťou vychutnajú vašu polievku, bez odriekania.
Využite možnosti vylepšiť Vaše polievky ryžovými hviezdičkami a už nebudete chcieť iné.
Urobte sebe i svojim deťom radosť ryžovými cestovinami RISOLINO Stelline.
Ryžové cestoviny sú vyrobené z tej najkvalitnejšej čerstvo mletej dlhozrnnej ryže, čím získajú svoju jemnosť a delikátnu chuť. Ryža obsahuje balastné látky, aminokyseliny a vitamíny. Vo všeobecnosti sa pokladá za jednu z najzdravších a pre žalúdok najšetrnejších potravín. Obsahuje množstvo vlákniny, vitamíny skupiny B, vitamín E, draslík, sodík, kremík, zinok, selén, fosfor, horčík a aj vápnik. Okrem toho obsahuje aj bielkoviny, sacharidy a malé množstvo tuku. Jednoducho všetko, čo človek potrebuje pre zdravý chod organizmu.
Ryžové cestoviny Risolino sa Vám nerozvaria a nelepia. Dajú sa dobre zapekať alebo ohrievať.
Návod na prípravu:
1. Dajte variť vodu (1 liter vody na 100 g cestovín), trochu osoľte a pridajte ešte lyžičku rastlinného oleja.
2. Cestoviny vložte do vriacej vody a varte na silnom plameni 3 – 4 minút. Najlepšie je však cestoviny ochutnať.
3. Pred cestoviny scedíte, odporúčame ich ponechať v hrnci ešte 3 minúty v horúcej vode.
4. Potom ich sceďte, dobre prepláchnite tečúcou vodou (najlepšie studenú) a nechajte odkvapkať.
Z talianskej kuchyne môžeme odporučiť overený recept STELLINE S TOMATOVOU (paradajkovou) POLIEVKOU.
POTREBNÉ SUROVINY:
Stelline – 1/2 balenie
Zeleninový vývar – 1 liter
Paradajkové pyré – 250 ml
Hladká múka – 1 lyžica
Paradajky – 250 g
Maslo – 60 g
Práškový cukor – štipka
Škorica – štipka
Soľ a korenie – štipka
Bazalka – pár lístkov
Kyslá smotana – 1 lyžica
POSTUP PRÍPRAVY:
V hrnci si rozohrejeme maslo a pridáme do neho lyžicu múky, tak aby nám vznikla zápražka. Potom prilejeme vopred pripravený studený zeleninový vývar a privedieme k varu. Počas varenia si sparíme paradajky, ktoré olúpeme, nakrájame a spoločne s paradajkovým pyré pridáme k vývaru. Občas premiešame a varíme zhruba 20 minút. Pre lepšiu chuť pridáme štipku cukru a škorice. Hotovú polievku potom ešte osolíme a okoreníme podľa vlastnej chuti. Na záver pridáme uvarené hviezdičky a môžeme servírovať. Môžeme ozdobiť lístkom bazalky alebo lyžicou kyslej smotany.
Zloženie: ryžová múka, prírodný tapiokový škrob, kurkuma, soľ
Bez alergénov, farbív, konzervantov, lepku a bez cholesterolu.
Priemerné výživové hodnoty v 100 g:
Energetická hodnota: 1448 Kj / 346 Kcal
tuky: 0,4 g, z toho: nasýtené mastné kyseliny 0,2 g
sacharidy: 82,3 g, z toho: cukry 1,58 g
bielkoviny: 3,42 g
soľ: 0,49 g
Spracované v: Českej republike
Krajina pôvodu: Vietnam