Čokoláda Kakao 80 % BIO RAW 70 g Lifefood
Exkluzívna, vysoko kvalitná delikatesa pre milovníkov horkej čokolády. Osemdesiat percent kakaa so štipkou vanilky zaistí vašim chuťovým pohárikom potešenie z pravej čokolády, ktorá vás prekvapí svojou vyváženou, nie príliš horkou a nie príliš sladkou chuťou.
Výnimočná chuť tejto 100 % RAW živej čokolády spočíva v ručnej výrobe z kvalitných nepražených BIO kakaových bôbov Criollo. Vďaka ručnému spracovaniu a šetrnej výrobe za nízkych teplôt do 45 °C zostávajú všetky výnimočné chuťové aj výživové vlastnosti kakaa zachované v tej najprirodzenejšej podobe a maximálnej koncentrácii.
Je to najkvalitnejšia čokoláda, čo príroda dokáže dať.
Neobsahuje rafinovaný cukor, mlieko, sójové emulgátory, palmový olej, umelé sladidlá ani iné prídavné látky obsiahnuté v bežných čokoládach. Sladená iba prírodným za studena spracovaným sirupom z agáve alebo ďatľami a dochutená surovými prírodnými produktmi.
Kakaové bôby Criollo, známe pre svoju vysokú kvalitu z ktorých je čokoláda vyrobená, pochádzajú z rodinných fariem v panensky čistých oblastiach Peru a Ekvádoru a pri výrobe je použité vysoko kvalitné a delikatesné kakaové maslo “Trinitario” z Indonézie.
Vynikajúca antioxidačná aktivita laboratórne potvrdená:
Prísne laboratórne testy na obsah antioxidantov, tzv. “Testy ORAC” potvrdili výnimočnú antioxidačnú aktivitu Lifefood BIO RAW čokolád. 70 gramové balenie Lifefood 80% čokolády obsahuje 14490 mmol. To znamená, že pokrýva odporúčanú dennú dávku príjmu antioxidantov.
Antioxidanty (AOX) chránia bunky pred voľnými radikálmi, oxidačným poškodením a mnohými ďalšími ochoreniami. Denný príjem AOX by mal byť podľa amerického ministerstva poľnohospodárstva minimálne 3000 – 5000 mmol jednotiek. Pri dnešnej bežnej strave ľudia konzumujú sotva cca 1200 mmol antioxidantov.
Zloženie: raw kakaové maslo * (49 %), kakaový prášok nepražený *, raw sirup z agáve *, mletá vanilka *, obsah kakaovej sušiny (80 %).
* = Produkt ekologického poľnohospodárstva
Môže obsahovať stopy orechov.
Nutričné hodnoty v 100 g:
- Energetická hodnota 2465 kJ / 591 kcal
- Tuky 53,0 g, z toho nasýtené mastné kyseliny 33,0 g
- Sacharidy 23,0 g, z toho cukry 15,0 g
- Vláknina 10,0 g
- Bielkoviny 7,0 g
- Soľ 0,02 g
Hmotnosť: 70 g
Krajina pôvodu: Česká republika