Kakao prášok nepražené BIO RAW 125 g Iswari
Kakaové bôby od Iswari sú sušené semená plodov kakaovníka Arriba z Ekvádoru. Vďaka ich šetrnému spracovaniu pri nízkych teplotách (bez praženia) sú v nich zachované všetky bohaté nutričné látky, vďaka ktorým bývalo kakao Indiánmi právom nazývané pokrmom Bohov. Vychutnajte si kakao v jeho najčistejšej podobe!
Obsahuje enzýmy dobrej nálady, mimoriadne hodnoty antioxidantov, je bohaté na nenasýtené mastné kyseliny omega 6, obsahuje najmä horčík, železo, síru, chróm, mangán, zinok a meď.
Kakao dokáže navodiť dobrú náladu, pocity šťastia, spokojnosti a je ľahké afrodiziakum. Navyše skrýva MAO inhibítory (Monoamin Oxidase Inhibítory), ktoré spomaľujú odbúravanie andamidov a ďalších neurotransmiterov, zaisťujúce tým ich zotrvania v krvnom obehu, a tak umožňujú dlhšie trvanie príjemnej nálady.
Kakao je najbohatšou plodinou na antioxidanty, ktoré nás chránia pred pôsobením voľných radikálov (vznikajúcich v znečistenom prostredí, nekvalitnej strave, prirodzenou rádioaktivitou, a pod.). Ich množstvo je klasifikované tzv. ORAC jednotkami – kakao ich obsahuje viac ako 500 (napr. U nás na antioxidanty bohaté čučoriedky obsahujú cca 50 ORAC). V kakau sú zastúpené v podobe polyfenolov, katechínov a epikatechínov.
Kakao obsahuje nenasýtené mastné kyseliny omega 6, ktoré sú však v čokoládach pražením znehodnotené a obsahujú zdraviu škodlivé trans-mastné kyseliny.
Truffels s kakaovými bôbmi a goji: 1 lyžička kakaových bôbov, 1 lyžička goji, 1 lyžička kokosového oleja, 1 lyžička karobového prášku, 4 mandle, 5 datlí. Všetko spoločne nasekajte v robote na hrubú zmes, ktorá pôjde tvarovať. Vytvorte truffles. Servírujte na tanieri posypané karobovým práškom. Dobrú chuť!
Zloženie: 100 % BIO nepražené kakao RAW
Nutričné hodnoty v 100 g:
Energetická hodnota 1739 kJ / 415 kcal
Tuky 11 g, z toho nasýtené mastné kyseliny 6,6 g
Sacharidy 44 g, z toho cukry 1,5 g
Vláknina 11 g
Bielkoviny 25 g
Soľ < 0,1 g
Hmotnosť: 125 g
Krajina pôvodu: Mimo EU
Výrobca: Iswari Superfood CZ
| Hmotnosť | 0,125 kg |
|---|
Súvisiace produkty
Bezlepkové sladkosti
