Kakao prášok nepražené BIO RAW 125 g Iswari

Kakao prášok nepražené BIO RAW 125 g Iswari

Kakaové bôby od Iswari sú sušené semená plodov kakaovníka Arriba z Ekvádoru. Vďaka ich šetrnému spracovaniu pri nízkych teplotách (bez praženia) sú v nich zachované všetky bohaté nutričné ​​látky, vďaka ktorým bývalo kakao Indiánmi právom nazývané pokrmom Bohov. Vychutnajte si kakao v jeho najčistejšej podobe!

Obsahuje enzýmy dobrej nálady, mimoriadne hodnoty antioxidantov, je bohaté na nenasýtené mastné kyseliny omega 6, obsahuje najmä horčík, železo, síru, chróm, mangán, zinok a meď.

Kakao dokáže navodiť dobrú náladu, pocity šťastia, spokojnosti a je ľahké afrodiziakum. Navyše skrýva MAO inhibítory (Monoamin Oxidase Inhibítory), ktoré spomaľujú odbúravanie andamidov a ďalších neurotransmiterov, zaisťujúce tým ich zotrvania v krvnom obehu, a tak umožňujú dlhšie trvanie príjemnej nálady.

Kakao je najbohatšou plodinou na antioxidanty, ktoré nás chránia pred pôsobením voľných radikálov (vznikajúcich v znečistenom prostredí, nekvalitnej strave, prirodzenou rádioaktivitou, a pod.). Ich množstvo je klasifikované tzv. ORAC jednotkami – kakao ich obsahuje viac ako 500 (napr. U nás na antioxidanty bohaté čučoriedky obsahujú cca 50 ORAC). V kakau sú zastúpené v podobe polyfenolov, katechínov a epikatechínov.

Kakao obsahuje nenasýtené mastné kyseliny omega 6, ktoré sú však v čokoládach pražením znehodnotené a obsahujú zdraviu škodlivé trans-mastné kyseliny.

Truffels s kakaovými bôbmi a goji: 1 lyžička kakaových bôbov, 1 lyžička goji, 1 lyžička kokosového oleja, 1 lyžička karobového prášku, 4 mandle, 5 datlí. Všetko spoločne nasekajte v robote na hrubú zmes, ktorá pôjde tvarovať. Vytvorte truffles. Servírujte na tanieri posypané karobovým práškom. Dobrú chuť!

Zloženie: 100 % BIO nepražené kakao RAW

Nutričné ​​hodnoty v 100 g:
Energetická hodnota 1739 kJ / 415 kcal
Tuky 11 g, z toho nasýtené mastné kyseliny 6,6 g
Sacharidy 44 g, z toho cukry 1,5 g
Vláknina 11 g
Bielkoviny 25 g
Soľ < 0,1 g

Hmotnosť: 125 g

Krajina pôvodu: Mimo EU

Výrobca: Iswari Superfood CZ