Kakaové drvené bôby nepražené BIO 125 g Iswari
Kakaové bôby od Iswari sú sušené semená plodov kakaovníka Criollo, ktorý je chuťovo najkvalitnejšou odrodou a skutočnou delikatesou. Len max. 5 % celosvetovej produkcie tvorí táto odroda kakaa najvyššej kvality. Vďaka ich šetrnému spracovaniu pri nízkych teplotách (bez praženia) sú v nich zachované všetky bohaté nutričné látky, vďaka ktorým bývalo kakao Indiánmi právom nazývané pokrmom Bohov. Vychutnajte si kakao v jeho najčistejšej podobe!
Obsahuje enzýmy dobrej nálady, mimoriadne hodnoty antioxidantov, je bohaté na nenasýtené mastné kyseliny omega 6, obsahuje najmä horčík, železo, síru, chróm, mangán, zinok a meď.
Kakao dokáže navodiť dobrú náladu, pocity šťastia, spokojnosti a je ľahké afrodiziakum. Navyše skrýva MAO inhibítory (Monoamin Oxidase Inhibítory), ktoré spomaľujú odbúravanie andamidov a ďalších neurotransmiterov, zaisťujúce tým ich zotrvania v krvnom obehu, a tak umožňujú dlhšie trvanie príjemnej nálady.
Kakao je najbohatšou plodinou na antioxidanty, ktoré nás chránia pred pôsobením voľných radikálov (vznikajúcich v znečistenom prostredí, nekvalitnej strave, prirodzenou rádioaktivitou, a pod.). Ich množstvo je klasifikované tzv. ORAC jednotkami – kakao ich obsahuje viac ako 500 (napr. U nás na antioxidanty bohaté čučoriedky obsahujú cca 50 ORAC). V kakau sú zastúpené v podobe polyfenolov, katechínov a epikatechínov.
Kakao obsahuje nenasýtené mastné kyseliny omega 6, ktoré sú však v čokoládach pražením znehodnotené a obsahujú zdraviu škodlivé trans-mastné kyseliny.
Zloženie: 100 % BIO nepražené kakaové bôby drvené RAW
Výživové údaje v 100 g výrobku:
Energetická hodnota 2600 kJ / 630 kcal
Tuky 55 g, z toho nasýtené mastné kyseliny 34 g
Sacharidy 15 g, z toho cukry 0,8 g
Vláknina 11 g
Bielkoviny 13 g
Soľ < 0,1 g
Minerály: železo (9,4 mg), mangán (3,7 mg), MD (2,2 mg), draslík (971,9 mg), horčík (310,9 mg), chróm (42,8 mikrogramov)
Hmotnosť: 125 g
Krajina pôvodu: Mimo EU
Výrobca: Iswari Superfood CZ