Lavaš Špaldový Škoricový chlieb 450 g / 3 ks Pekáreň Lavaš
Chladený produkt, posielame len na Vašu vlastnú zodpovednosť !!!
Chutný arménsky chlieb pripravený z nekysnutého cesta, je základným pokrmom arménskej kuchyne a obľubu si získal na Kaukaze, v Stredomorí, Európe aj USA. V Arménsku sa tento chlieb už po stáročia pečie vždy na jeseň v rozpálených hlinených peciach. Veľké množstvo chleba sa potom uchováva v suchom a chladnom prostredí. Pred konzumáciou sa chlieb pokropí vodou.
Lavaš je podobný indickému čapati alebo arabskému chlebu, odlišuje sa však svojou jemnosťou, veľkosťou a zložením. Cesto sa vyrába z múky, pitnej vody a pri príprave sa dochucuje morskou soľou.
Chlieb je najchutnejší po vytiahnutí z pece.
Tento chlieb má krátku záruku a v našom obchodíku je uložený v chladničke aby sme zaručili správnu trvanlivosť. Spotreba je 10 dní a v mrazničke môže byť skladovaný až 2 mesiace.
Použitie: z Lavaša si môžete pripraviť rôzne štrúdle (slanú aj sladkú), koláč, lasagne, plnku do hydiny, pizzu, wrap, palacinky, paniny, lievance, kremeš a mnoho iných fajných receptov.
Tip: ak Lavaš stvrdne, stačí ho prokropiť vodou, aby opäť získal svoju vláčnosť.
Zloženie: špaldová múka, škorica 2%, datľová pasta 9%, voda, soľ.
Výživové údaje v 100 g výrobku:
- energetická hodnota: 1190,1 kJ / 280,2 kcal
- tuky: 0,72 g, z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,19 g
- sacharidy: 56,13 g, z toho cukry: 6,72 g
- bielkoviny: 12,3 g
- soľ: 0,61 g
Alergény: lepok
Skladovanie: skladujte v suchu a v chlade
Hmotnosť / obsah: 450g / 3ks
Výrobca: Pekáreň Lavaš
Krajina pôvodu: Slovenská republika