Hrozienka v RAW čokoláde 65 % BIO 70 g Cocoa

Hrozienka v RAW čokoláde 65 % BIO 70 g Cocoa

BIO hrozienka obalené v surovej RAW čokoláde vyrobenej z tých najkvalitnejších, nepražených kakaových bôbov na svete, odrody Criollo.

Bez lepku, laktózy, palmového oleja a bieleho cukru. BIO, RAW, VEGAN.

Hrozienka sú bohatým zdrojom vitamínov, antioxidantov, vlákniny, ale najmä železa. Vďaka obsahu uhľohydrátov dodávajú telu potrebnú a okamžitú silu aj energiu. Výborne nahradia sladké cukríky aj iné, menej prospešné sladkosti…

Kakao Criollo predstavuje približne len 1 % svetovej produkcie!!! Rastie hlavne v Strednej a Južnej Amerike a zbiera sa ručne hlbkovo v dažďovom pralese pomocou kanoe. Kakaové bôby sušia hneď prirodzene na slnku.

Surová RAW čokoláda sa vyrába výhradne ručným spôsobom z nepražených kakaových bôbov odrody Criollo. Sladená výlučne cukrom z kokosových kvetov, ktorý dodáva čokoláde jemne karamelovú chuť a navyše má oveľa nižší glykemický index ako bežný cukor. Spracovaná je do teploty 45 °C, preto je označená ako surová, teda RAW.

Kakaové bôby obsahujú vitamíny A, B, C a E. Z minerálov obsahujú horčík, železo, draslík, chróm aj vápnik. Kakaové bôby sú navyše zdrojom omega – 6 mastných kyselín a aminokyselín, hlavne tryptofánu, ktorý zvyšuje produkciu serotonínu. Serotonín je látka (hormón) zodpovedná za pocit šťastia aj spokojnosti.

Zloženie: Čokoláda (50 %) (nepražené kakaové bôby*, cukor z kokosového kvetu*, kakaové maslo*, Bourbon vanilka* – obsah kakaovej hmoty 65 %, hrozienka* (50 %). Môže obsahovať stopy mandlí a orechov.
*z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva

Nutričné hodnoty v 100 g:

• Energetická hodnota     1940 kJ / 465 kcal
• Tuky     25,0 g, z toho nasýtené mastné kyseliny     16,0 g
• Sacharidy     51,0 g, z toho cukry     49,0 g
• Bielkoviny     4,0 g
• Vláknina     7,0 g
• Soľ     0,1 g

Hmotnosť: 70 g

Krajina pôvodu: Poľsko

Poľnohospodárska produkcia: mimo EÚ