Sirup agávový BIO 250ml Country Life
Agávový sirup je zahustená šťava z kaktusov agáve. Agávový sirup je veľmi sladký, najsladší zo všetkých sirupov, dokonca sladší ako med a cukor. Sirup z agáve je prírodné mexické sladidlo na bázi fruktózy. Obsahuje vysoký podiel ovocného cukru, menšie množstvo dextrózy a velmi nízke množstvo klasického cukru. Má jemnú a neutrálnu chuť i farbu a jeho hustota je zhruba uprostred medzi najredším a najhustejším sirupom.
Agávový sirup je veľmi univerzálny pomocník. Hodí sa pre studenú aj teplú kuchyňu. Výborný je do kaší, kokteilov, nákypov, pri pečení, na výrobu džemov. Pár lyžičiek sirupu zrieďte s vodou a vykúzlite s ním parádnu domácu limonádu.
Agávový sirup obsahuje 77 % fruktózy, 16 – 21 % glukózy a 3 % sacharózy.
Porovnani obsahu jednotlivých cukrov v sirupoch Country Life:
V poslednom stĺpci nájdete číslo, ako sú sirupy sladké (1 = najsladšie, 6 = najmenej sladký).
………………………………………….fruktóza glukóza sacharóza maltóza sladivosť
Sirup Agávový 70-77% 16-21% 3% – 1
Sirup Agávový malina 70-77% 16-21% 3% – 1
Sirup švestkový 16-20% 24-29% 0-2% – 6
Sirup datlový 15-30% 17-40% 3-34% – 5
Sirup javorový Grade A cca max.5% cca max.5% cca 66% – 2
Sirup javorový Grade C cca max.5% cca max.5% cca 66% – 2
Sirup z jačmenného sladu 2,5% 9% – 39% 6
Sirup kukuričný – 24% – 32% 4
Sirup pšeničný 21% 27% – 17% 3
Sirup ryžový – 23% – 31% 5
Sirup špaldový – 20% – 36% 4
Tipy na použitie agávového sirupu:
– dressing na šalát – zmiešajte agávový sirup, olivový olej, jablčný ocot a tamari omáčku.
– karobová čokoláda – zmiešajte agávový sirup, kakaové maslo a karobový prášok.
Vyskúšajte tiež agávový sirup s príchuťou malín. Má výraznú malinovú príchuť a je výborný na dochucovanie palaciniek, jogurtov, kaší, nápojov …
Zloženie: Agáve* (80%), voda. * Produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva.
Môže obsahovať stopy lepku.
Výživové údaje v 100 ml:
Energetická hodnota 1 646 kJ / 392 kcal
Tuky: 0,0 g, z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,0 g
Sacharidy: 98,0 g, z toho cukry: 98,0 g
Bielkoviny: 0,0 g
Soľ: 0,08 g
Skladovanie: Skladujte pri teplote do 20 ° C.
Objem: 250 ml
Výrobca: Country Life
Poľnohospodárska produkcia: Mexiko