Olej Chia – Salvia hispanica 100 ml Biopurus

Olej Chia – Salvia hispanica 100 ml Biopurus

Chia semeno, vedecky známe ako Salvia hispanica L, môže absorbovať až 15 násobok svojej váhy vo vode. Má vynikajúcu rýchlosť klíčenia i zo semien uložených na niekoľko rokov. Avšak, príbeh o šalvii španielskej siaha viac ako 3000 rokov do doby Aztékov v Strednej Amerike. Chia bolo jedným zo štyroch hlavných jedál Aztékov, spolu s kukuricou, amarantom a fazuľou. V skutočnosti, “Chia” je mayské slovo pre “sila”. Za normálnych okolností Chia semeno obsahuje 30 až 35 % oleja, z ktorých približne dve tretiny sú Omega-3 kyseliny.

Chia semená majú nekonečný rad vlastností, ktoré sú pre ľudí veľmi užitočné a prospešné:

Majú najlepšie bylinné koncentrácie Omega-3 a Omega-6 mastných kyselín. Omega-3 a 6 mastné kyseliny hrajú významnú úlohu v starostlivosti o naše bunky, našu kožu a orgány. Zabezpečujú vstrebávanie vitamínov rozpustných v tukoch ako D, E a K, zlepšujú schopnosť koncentrácie a nálady.

Chia semeno môže absorbovať až 15 – násobok svojej váhy. Táto “hydrofilná” vlastnosť spôsobí, že ľudské telo dokáže viacej absorbovať sacharidy (hlavný dodávateľ energie pre ľudské telo), a pomaly ho postupne uvoľňuje do krvi. To znamená viac konštantnej hladiny cukru v krvi po dlhú dobu! Chia semeno používali indiáni počas dlhých a náročných behov a v dnešnej dobe ho používajú hlavne maratónci.

Vyrovnaný obsah vody zabezpečuje, že naše telo a bunky sú obklopené tekutinou, ktorá je veľmi dôležitá pre príjem živín. Pre nedostatok tekutín v tele vzniká dehydratácia, čo neznamená nič iné, ako že naše bunky sú tzv. suché – hladné. Chia Semená obsahujú asi 42 % vlákniny, 5 % rozpustnej vlákniny a 36 % nerozpustnej vlákniny. Vláknina je zásadná pre zdravý tráviaci systém a bráni zápche.

1. lyžička oleja obsahuje toľko vápnika ako dve šálky mlieka. Vápnik slúži na zdravé kosti, štítnu žľazu, pečeň a obličky.

Olejové kyseliny semien Chia obsahujú celý rad antioxidačných látok, ktoré pomáhajú viazať voľné radikály v tele. Voľné radikály ničia bunky tela a sú jedným z dôvodov rýchleho starnutia. Olej má vôbec najvyšší obsah rastlinných omega-3 mastných kyselín (5 x viac ako rybí tuk, 7 x krát viac ako losos).

Olej Chia obsahuje množstvo vitamínov (hlavne skupiny B) a minerálnych látok, ako vápnik, horčík, železo, selén, podporuje koncentráciu a pamäť, dodáva energiu a pomáha v boji proti Alzheimerovej chorobe.

Dávkovanie: vnútorne – ráno (nalačno) a večer (pred spaním) jednu čajovú lyžičku, studená kuchyňa – podľa chuti a množstva jedla, vonkajšie použitie – podľa potreby.

Zloženie: 100 % Chia BIO olej lisovaný za studena zo semien chia
Olej je bez umelých konzervačných látok a farbív.

Nutričné hodnoty v 100 g:
Energia 3701 kJ / 884 kcal
Tuky 100 g, nasýtené mastné kyseliny 11,0 g, mononenasýtené mastné kyseliny 7,4 g, polynenasýtené mastné kyseliny 81,6 g
Sacharidy 0 g, z toho cukry 0 g
Proteíny 0 g
Vláknina 0 g
Sodík 0 g
Omega-3 60 g

Skladovanie: na tmavom a chladnom mieste do 22 °C. Pri nízkej teplote môže byť produkt zakalený prípadne stuhnutý, pri izbovej teplote sa tento efekt stratí. Po otvorení spotrebujte najneskôr do 3 mesiacov.

Objem: 100 ml v tmavej sklennej fľaši

Krajina pôvodu: Nemecko

Podľa nariadenia Európskeho parlamentu a Rady EÚ č. 1924/2006 o výživových a zdravotných tvrdeniach sa zakazuje označovať na výrobkoch a miestach, ktoré výrobky predávajú, (e-shop) zdravotné účinky produktu. Preto od 01.07.2013 nie je možné poskytovať tieto informácie priamo na výrobkoch, alebo pri predávaných produktoch.

Viac informácií o výrobku získate na: