Lapacho kôra, bylinný čaj sypaný 70g Sonnentor

Lapacho kôra, bylinný čaj sypaný 70g Sonnentor

Čím je zázvor pre Číňanov, tým je lapacho pre juhoameričanov. Tento strom a z jeho kôry pripravený nápoj je v našich zemepisných šírkach skôr neznámy, čo je veľká škoda, pretože stojí za to ho vyskúšať. Nápoj z lapacha je veľmi chutný za horúca alebo v lete studený v kombinácii s ovocím. Pridaním ovocnej šťavy, kúskov jahôd, jabĺk alebo manga získame vynikajúce letné bowle. Červenohnedý nápoj z lapacha chutí zemito, ľahko dymovo a je veľmi chutný obzvlášť po pridaní trošky mlieka či smotany a medu.

Považovaný je takmer za všeliek. Používaný je proti infekciám, pri astme, bronchitíde, podporuje organizmus v boji proti rakovine. Má protizápalové účinky a je výborný stimulátor imunitného systému.
Kôra Lapacha obsahuje veľa železa, preto pravidelné pitie čaju z tejto kôry podporuje tvorbu červených krviniek.

Príprava:
Lapacho sa nesmie variť alebo uchovávať v nádobách obsahujúcich hliník, alebo cín a to z dôvodov, že niektoré zložky sa pri zahriatí zlučujú práve s cínom, alebo hliníkom a tak výrazne znižujú účinok Lapacha!!
4 čajové lyžičky alebo 1 polievkovú lyžicu zalejeme 1l vriacej vody, necháme 5 min povariť a ďalších 15 – 20 min lúhovať.
Hotový čaj môžeme osladiť najlepšie s medom, môžeme kombinovať s citrónom, mätou, jablkami, so suchým vínom a pod. alebo pri jeho príprave zmiešať s ovocným či iným bylinkovým čajom na doladenie chuti.

Tip: Najlepší účinok je na lačný žalúdok.

Doporučená denná spotreba sa pohybuje od 2 – 3 šálok po 0,2 dcl až po 2 litre. Pre terapeutické účinky 3 šálky denne medzi jedlom a nesladiť.

U chronických ochoreniach je potrebné piť čaj po dobu 1 mesiaca. Potom si dať  2 – 3 týždňovú prestávku a podľa potreby kúru zopakovať.

Zloženie: lapacho kôra z voľného zberu (Tabebuia serratifolia)

Hmotnosť: 70g

Výrobca: Sonnentor

Krajina pôvodu: Rakúsko