Hraška vanilka 250 g/1000 g Ceria
Je unikátna zmes, ktorá zvyšuje výživovú hodnotu cesta na koláče a múčniky a zjednodušuje jeho spracovanie.
Umožňuje zníženie množstva vajec, alebo ich úplné nahradenie. Tieto vlastnosti zvlášť oceníte pri používaní celozrnnej múky.
Hraška Vanilka je ochutená prírodnou vanilkou a jemne sladená fruktózou (fruktóza má o 30 % vyššiu sladivosť ako cukor a má nízky glykemický index).
1 vajce = 1 lyžica = cca 20 g Hrašky alebo na 1 kg múky dávame 100 g Hrašky.
(Skutočné množstvo Hrašky je potreba vyskúšať podľa typu cesta a druhu použitej múky. V niektorých prípadoch stačí 15 g, napríklad pri príprave palaciniek či kysnutého cesta).
Príklad použitia: 1 porcia = 20 – 30 g hrašky; zmiešajte so studenou vodou a vytvorte cesto s hustotou horčice. V ňom namáčajte ovocie a to klaďte do rozpáleného oleja. Dá sa použiť namiesto vajec do palaciniek, lievancov a pod.
Zloženie: hrach (70 %), zmes obilnín (kukurica, ryža, pšeno), fruktóza, vanilka (0,5 %), zmes korenia
Nutričné hodnoty v 100 g:
Energia: 1429 kJ / 337 kcal
Tuky: 3,4 g, z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,55 g
Sacharidy: 58,0 g, z toho cukry: 13,3 g
Vláknina: 7,8 g
Bielkoviny: 18,6 g
Soľ: 0,08 g
Horčík: 99,7 mg
Železo: 3,4 mg
Zinok: 3,3 mg
Neobsahuje: lepok, laktózu, cholesterol, GMO, vajcia, glutaman sodný, sóju, konzervanty ani farbivá!
Upozornenie: balená potravina určená ku konzumácii po nevyhnutnom tepelnom spracovaní
Hmotnosť: 250 g / 1000 g
Krajina pôvodu: Česká republika