Džem Ďatle a zázvor 300 g Klášterní officína

Džem Ďatle a zázvor 300 g Klášterní officína

Ovocná pomazánka z ďatlí, citrónovej šťavy, korenená zázvorom.

Džem je vyrobený podľa originálnej receptúry a je vyrobený bez prídavkov chemických farbív a konzervačných látok.

Datľa je druh ovocia, ktoré rastie na datľovníku obyčajnom (Phoenix dactylifera). Ďatle, aj cez svoju veľkú sladkosť, nezvyšujú hladinu glukózy v krvi a pomáhajú chrániť tepny proti upchávaniu, (ateroskleróza). Ďatle majú zo všetkého ovocia pravdepodobne najvyššiu energetickú hodnotu. Uvádza sa, že z kilogramu ďatlí získá ľudské telo 2500 – 2800 kalorií. Sú bohaté na draslík ale chudobné na sodík.

Zázvor – ďumbier lekársky (Zingiber officinale). Pôsobí proti nevoľnosti, zvracaniu, kinetóze, nachladnutiu, dráždivému kašľu s veľkým množstvom hlienu, aj proti črevnej infekcii. Mierne stimuluje srdcovú činnosť, mierne znižuje krvný tlak a hladinu cholesterolu. Pôsobý taktiež pri slabých zápaloch, nevoľnostiach spôsobených pohybom, chemoterapii a ranných nevoľnostiach. Pomôže aj pri bolestiach hlavy a pôsobý aj ako účinné afrodiziakum.

Džem je ideálny na akékoľvek pečivo, do palaciniek, rolád, na lievance alebo ako náplň do jogurtov alebo do lineckých koláčikov.

Zloženie: Fruktóza 50 %, plody datľovej palmy 20 %, citrónová šťava 18 %, zázvor 3 %, voda, regulátor kyslosti: kyselina citrónová, želírovacie látka: pektín. Sterilizovaný výrobok.

Na 100 g výrobku bolo použitých 41 g ovocia a v 100 g výrobku je 50 g fruktózy.

Nutričné hodnoty v 100 g:
Energia 999 kJ / 239 kcal
Tuky 0,09 g
Sacharidy 60,03 g, z toho cukry 56,39 g
Bielkoviny 0,37 g
Vláknina 0,96 g

Skladovanie: Skladujte na suchom a tmavom mieste pri teplote 0 – 28 °C, po otvorení uchovajte v chladničke pri teplote do 10 °C.

Hmotnosť: 300 g

Krajina pôvodu: Česká republika