Bioláda Slivka Koldokol
Je džem vyrobený jedinečnou kombináciou českých sliviek, koncentrovanej šťávy z jabĺk a prírodných želírovacích látok (riasy Agar a alginát sodný).
Tajomstvom tejto receptúry spočíva v 98 % podielu ovocnej zložky a je vyrobená podľa originálnej českej receptúry.
BIOLÁDA si zachováva sviežu chuť i arómu vďaka tomu, že plody počas spracovania neprechádzajú varom.
Receptúra tohto džemu je navrhnutá tak, aby bol repný cukor nahradený jeho najlepšou alternatívou – cukrom prirodzene obsiahnutým v ovocí. Je dosladený len jablčným koncentrátom, čo je jablčná šťava zahustená 6,5 násobným odparením vody vo vákuu pri teplote 40 – 50 °C. Pri výrobe sa ovocie a jablčný koncentrát zmiešajú a zahrejú na teplotu 80 °C, pridajú sa želírujúce látky (výťažky z morských rias agar a alginát sodný). Nasleduje plnenie do pohárikov a pasterizácia (opäť pri teplote 80 °C).
Bioláda Záhrada sa výborne hodí k palacinkám či lievancom, na pečivo, k jogurtu alebo do koláčov.
Z čoho je vyrobená Bioláda Slivka Koldokol?
slivky *, jablčný koncentrát *, želírovacie látky výťažky z morských rias (agar a alginát sodný).
* Produkt ekologického poľnohospodárstva
Nutričné hodnoty v 100 g:
Energia 711 kJ / 170 kcal
Tuky <0,5 g, z toho nasýtené mastné kyseliny <0,1 g
Sacharidy 40 g, z toho cukry 38,8 g
Biekoviny <0,4 g
Soľ <0,1 g
Skladovanie: Po otvorení uchovávajte v chladničke a spotrebujte do 7 dní. Skladujte v suchu a chráňte pred priamym slnečným žiarením.
Hmotnosť: 230 g
Výrobca: Koldokol s.r.o.
Krajina pôvodu: Česká republika