Chia semienka 150 g/300 g/500 g Provita

Chia semienka 150 g/300 g/500 g Provita

Chia – semienka šalvie hispánskej (Salvia hispanica) kvitnúce bielymi či fialovými kvietkami pochádza z horskej oblasti Strednej Ameriky. Semienka tvorila dôležitú zložku jedálničkov Mayov a Aztékov, odtiaľ výraz “chia” čiže sila – energia.
Chuť chia semienok je neutrálna, preto ich môžete použiť do sladkých i slaných pokrmov. Túto superpotravinu pridajte do nápojov, smoothie, müssli, jogurtu, nátierok ale aj do pečiva, kde nahradí funkciu vajec. Vďaka ich rôsolovitým vlastnostiam môžu byť využívané tiež pri príprave domácich marmelád.

Chia obsahujú až 5 krát viac vápnika ako kravské mlieko, aj bróm, ktorý sa správa ako katalyzátor pri trávení vápnika v organizme.
Zdroj omega-3 a omega-6 mastných kyselín, vlákniny, vitamínov skupiny B a vápnika.

Príprava: Semienka sú charakteristické svojimi hydrofilnými vlastnosťami. Dokážu na seba viazať tekutinu a zväčšiť svoj objem cca 10 – 12 x. Vytvárajú gélovú štruktúru, ktorú aktivujete zaliatím vody, rastlinným mliekom, džúsom alebo jogurtom. Premiešajte a počkajte niekoľko minút. Ak necháte chia namočená cez noc, získate hustejší gél – semienka nasajú viac vody.

Dávkovanie: Odporúčame 2 polievkové lyžice denne pre dospelého človeka.

Tip: Pripravte si výbornú raňajky! Večer zalejte chia semienka kokosovým či iným rastlinným mliekom, oslaďte kokosovým cukrom, vlejte do pohára a dajte do chladničky. Ráno vytiahnite a navrch pridajte čerstvé jahody. Prajeme dobrú chuť …

Zloženie: semená Chia (Salvia hispanica)
Môže obsahovať stopy arašidov a sezamu.

Výživové údaje v 100 g:
energetická hodnota: 1587 kJ / 381 kcal
tuky: 34,7 g, z toho nasýtené mastné kyseliny: 3,5 g
sacharidy: 36,4 g, z toho cukry: 10,8 g
bielkoviny: 20,2 g
soľ: 0,03 g

Skladovanie: Skladujte pri teplote do 30 °C a pri relatívnej vlhkosti vzduchu do 30 %.

Hmotnosť: 150 g / 300 g / 500 g

Krajina pôvodu: Paraquay