Morské riasy Wakame 25g Clearspring
Morská riasa bola v Japonsku dlho cenená ako chutné, univerzálne a tiež predovšetkým výživné jedlo. Wakame s jemnými tmavozelenými lístkami má príjemnú jemnú chuť a je univerzálna a ľahko použiteľná v polievkach, šalátoch aj zeleninových pokrmoch.
Je ručne zozbieraná v priezračných vodách bohatých na minerálne látky pri pobreží Japonska, potom sa umyje, zavesí na laná a nechá pomaly schnúť na slnku. Na rozdiel od väčšiny komerčných rias wakame sa Clearspring Wakame nespracovávajú zmäkčovadlami, ako sú enzýmy alebo glutamát sodný (MSG).
Jednoducho namočte, nakrájajte na kúsky vhodnej veľkosti a pridajte k svojim obľúbeným jedlám. Je to obzvlášť chutné jedlo pridávané do miso polievky, restované s cibuľou alebo podávané s blanšírovanou zeleninou. Obzvlášť dobre sa kombinuje s uhorkami, jarnou cibuľou a zázvorom s limetkovou šťavou a zálievkou z octu miso.
Prírpava a použitie: na prípravu rôznych polievok a iných jedál… Namočte riasy do vody po dobu 10 – 15 min. Môžete jemne povariť na slabom ohmi 1 – 2 min. Po nasiaknutí zmení farbu na jasne zelenú.
Morská riasa je prirodzene bohatá na jód. Osobám citlivým na účinky jódu sa odporúča, aby pred konzumáciou tohto produktu vyhľadali lekársku pomoc.
- Bezlepkové
- Vysoký podiel vlákniny
- Vegan
- Bez GMO
- Bez umelých prísad a konzervačných látok
- Nízkotučné
- Bez cukru
- Nízky obsah nasýtených tukov
- S vysokým obsahom bielkovín
Zloženie: Sušené morské riasy wakame (Undaria pinnatifida).
Vzhľadom na povahu produktu môže toto balenie obsahovať stopové množstvá častíc rýb, mäkkýšov alebo kôrovcov.
Výživové údaje v 100g:
Energia: 82kJ / 20kCal
tuk: 0,3g, z toho nasýtené: 0g
sacharidy: 0g, z toho cukry: 0g
vláknina: 5g
proteíny: 1,8g
soľ: 0,56
Jód: 361 µg (241% DDD)
Skladovanie: Skladujte na chladnom a tmavom mieste.
Hmotnosť: 25g Balenie obsahuje cca. 10 porcií.
Výrobca: Clearspring
Krajina pôvodu: Japonsko