Repkový olej 500 ml Flaviol

Repkový olej 500 ml Flaviol

Za studena lisovaný fyzikálne rafinovaný repkový olej bez pridania chemických látok sa na rozdiel od nerafinovaného panenského repkového oleja vyznačuje vyššou teplotou zadymenia. To znamená, že je odolný voči vysokým teplotám, vďaka čomu je výborný na varenie. Okrem toho má aj neutrálnu chuť a vôňu, čo z neho robí ideálny olej na vyprážanie.

Porovnanie: teplota zadymenia tohto oleja je cca 240 °C, zatiaľ čo pri rafinovovanom slnečnicovom oleji je to len 110 °C.

Výhody repkového oleja: Bohatý zdroj omega-3 mastných kyselín. Cenný zdroj prospešných vitamínov.
Olej Flaviol obsahuje vysoký podiel kyseliny linolénovej, patriacej do skupiny omega-3 mastných kyselín. Tá napomáha k udržiavaniu normálnej hladiny cholesterolu v krvi, ako aj k zdravému vývinu detí.

Obsahom omega-3 mastných kyselín pritom repkový olej až 10-násobne prevyšuje olivový olej.
Olej je univerzálny. Vhodný je do studenej i teplej kuchyne. Vďaka tomu, že má neutrálnu chuť i vôňu, sa výborne hodí do nátierok či šalátov, kde zvýrazňuje arómu byliniek a zeleniny, no zároveň je veľmi odolný aj voči vysokej teplote.

Teplotná odolnosť oleja je totiž viac ako 240 °C, vďaka čomu sa skvele hodí aj na vyprážanie.

Okrem toho, že má repkový olej Flaviol ideálny pomer omega-3 a omega-6 mastných kyselín, konkrétne 1 : 2, je tiež cenným zdrojom vitamínov E, A, D a K a rastlinných sterolov.
Vďaka jeho výživovej hodnote je dokonca v Nemecku odborníkmi i širokov verejnosťou označovaný za najobľúbenejší jedlý olej.

O repkovom oleji dlhodobo koluje mýtus, ktorý mnohých zbytočne odrádza od využívania tohto druhu oleja.

Dnešný repkový olej neobsahuje škodlivé látky.

Repkový olej získal dávnejšie zlú povesť podradného oleja, keďže sa v ňom kedysi nachádzal vysoký obsah dieteticky nevhodnej kyseliny erukovej.

To sa však úspešným vyšľachtením bezerukovej repky olejnej v 70. rokoch 20. storočia stalo minulosťou.

V súčasnosti je tak repkový olej vďaka svojmu priaznivému zloženiu mastných kyselín považovaný za jeden z nutrične najvýhodnejších.

Zloženie: 100 % Repkový olej fyzikálne rafinovaný

Výživové údaje v 100 ml:
Energia: 3402 kJ / 828 kcal
Tuky: 91,95 g
Z toho: nasýtené mastné kyseliny 6,50 g, mononenasýtené mastné kyseliny 57,10 g, polynenasýtené mastné kyseliny 24,10 g
Sacharidy: 0,0 g
Bielkoviny: 0,0 g
Soľ: 0,0 g
Vitamín E: 10,9 mg
Omega-3 mastná kyselina: 7 g / 100 ml
Omega-6 mastná kyselina: 17 g / 100 ml
Omega-9 mastná kyselina: 57 g / 100 ml

Objem: 500 ml

Krajina pôvodu: Slovensko

Podľa nariadenia Európskeho parlamentu a Rady EÚ č. 1924/2006 o výživových a zdravotných tvrdeniach sa zakazuje označovať na výrobkoch a miestach, ktoré výrobky predávajú, (e-shop) zdravotné účinky produktu. Preto od 01.07.2013 nie je možné poskytovať tieto informácie priamo na výrobkoch, alebo pri predávaných produktoch.

Viac informácií o výrobku získate na: